1 paket rökt tofu á 280 g. 1 paket rökt tofu á 280 g 150 g urkärnade kalamataoliver. Hej. Det här receptet är inspirerat av södra Frankrike och Provence med oliver, örter och mustiga smaker
(á 200 g) strimlad, rökt tofu. Sedan någon vecka tillbaka har jag spanat in ett recept på en pizza med blomkål som jag tyckte både lät och såg god ut, så idag gjorde jag slag i saken och gjorde en variant på ursprungsreceptet
Det blir stekt polenta med rödlöksmarmelad, shitaketapenade och rökt tofu. Till min middag la jag även till lite rökt tofu som jag stekte knaprig i tunna skivor
Tofu champinjon, rökt i bokved och kommer från söta företaget Astrid och aporna. Först skall jag tipsa om en bra produkt och en god soppa, sen skall jag skryta om att det är moi som har tagit bilden och slutligen säga GOMORRON
Rökt vildsvinskorv 2 stycken korvar. / Anki och Håkan Rökt vildsvinskorv 2 stycken korvar. Då var det dags för den där utlovade rapporten från herr Mårtenssons senaste stoppning i korvstugan när en ny smakidé skulle testas
Jag börjar faktiskt bli liiite småstolt över mina skills i att laga indiskt. Inte för att jag är någon sorts supervirituous, men de tre rätter jag kan laga börjar bli riktigt smarriga
Sedan jag var på korvevenemanget på Smaklust har jag varit vansinnigt sugen på att göra korv. Och så köpte jag boken Charcuterie och vill testa ungefär alla recept som finns i den, så gårdagen ägnades självklart åt korvtillverkning med recept från ovan nämnda bok
Innehåller vanligtvis nötfärs men som i denna version ersätts med riven rökt tofu. 75 gram rökt tofu. Hacka den fasta tofun i 2 cm stora kuber och riv ner den rökta tofun grovt. 75 gram rökt tofu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.