Stek den glansig i olivoljan i en tjockbottnad kastrull. ) Avsluta med att försiktigt blanda i den strimlade rökta laxen och smaksätt med lite pressad citron och citronskal från den väl sköljda citronen, samt salt och nymald svartpeppar
Stek sist på laxbitarnas skinnsida i en het panna med rapsolja. Sluta jobbet, gå på bolaget, handla mat, komma hem, löpträna, slipa bänkskivorna till stekhällen, olja in samma bänkskivor, lägga tillbaka plåten under utekaminen, och sedan göra rent grillen på in- och utsida
Lägg den stekta spenaten ovanpå och vik sedan över smördegen. Lägg laxbitarna titt ihop i mitten. Rör ihop creme fraiche med pressad citron, honung, sweet chilisås och kryddor
Toppa med de stektalaxkuberna och servera med grönsakerna. Tina laxfiléerna. Lax. Skär varje laxfilé i 4 bitar och salta efter smak. Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek dem på medelhög värme ca 2 min på båda sidor. Pressa i saft från 1/2 citron och lägg upp på ett fat. 500 g Laxfilé Fryst. 5 st Citron