Slanggurka fetaost recept

Lammfärsbiffar med fetaost och oliver

Lammfärsbiffar med fetaost och oliver

Blanda färsen med ägg, smulad fetaost och hackade oliver till en smidig smet. 150 g fetaost. 1 slanggurka. 2 ägg 150 g fetaost. 1 slanggurka salt att strö över
Gills smarriga planka

Gills smarriga planka

400 gram god fetaost. Stek kycklingen genomstekt och krydda båda sidorna rejält. låt den svalna och skiva den
Shopska salata

Shopska salata

Lägg upp på assietter och riv fetaosten över salladen. 150 g slanggurka. 150 g fetaost. 4 tomater 150 g slanggurka. 150 g fetaost
Min variant av grekisk vegsallad

Min variant av grekisk vegsallad

Toppa med smulad fetaost och oliver. 6 skivor slanggurka. 25-50 gram fetaost av valfri sort. Skölj och strimla sallad och lägg i botten på en tallrik
Beroendeframkallande fläskkarré med gurksallad

Beroendeframkallande fläskkarré med gurksallad

Salladen i sin tur blev en krispig hit där salt och mjuk fetaost fick känna på the asian touch i form av en dressing med sesamolja, soja och den användbara agavesirapen (men den blir god med en "vanlig" vinägrett också)

Grekisk sallad

Skär lök i tunna skivor och smula fetaosten i stora bitar. Blanda ihop tomater, gurka, lök, fetaost och oliver i en bunke
Panerad fisk med gurkmajonäs

Panerad fisk med gurkmajonäs

Du kan även tillsätta 1 dl hackad slanggurka om du vill och lite citron. Lammfärsbullar med fetaost, tomatsås och vitkål 800 gram vit fisk, torsk eller sej. Du kan även tillsätta 1 dl hackad slanggurka om du vill och lite citron

Sallad med fetaost och solrosfrö

fetaost. 1/2 slanggurka. Alla ingredienser ska i samma skål. Skär salladen i lagom stora bitar. skär rödlöken i ringardela oliverna spar några hela till dekorattion

Kycklingkebab

1 st slanggurka. 100 g Fetaost. Skär kycklingen när den är lite frusen. Skär den i tunna skivor på kortsidan

Grek/Texmex potatisar med chipotlekyckling filéer

Smula över fetaosten och rikligt med torkad oregano. 200 g fetaost. 1 riven slanggurka. Blanda marinaden. Skiva kycklingfiléerna i 0,5-1 cm tjocka bitar och lägg dem i marinaden, ca 1 timme i kylskåp

Grekisk sallad

Blanda samman grönsakerna och sallatsbladen och tillsätt fetaosten. 1 slanggurka. 300 g fetaost. Skär tomaterna i 8-10 klyftor

Odlingsrapport från Framnäs

I växthuset finns också slanggurka. Grillad färskpotatis med timjan, grillad sötpotatis med chili/citronolja och grillade rödbetor med fetaost