Sherry oregano recept

Rosastekt ankbröst med körsbärssås

Rosastekt ankbröst med körsbärssås

Smaka av såsen med cognac, sherry, calvados, kalvfond och körsbärssylt. Tillsätt tomatpuré, rödvin, vatten, oregano, timjan salt och peppar
Spansk lammstek med potatis

Spansk lammstek med potatis

Det här är en lammstek med en typiskt spansk marinad som innehåller bland annat rökt paprika, sherry och timjan
En hummerpasta utav guds nåde

En hummerpasta utav guds nåde

Linguine med hummer, tomat, sherry och chili (fyra varmrättsportioner, eller sex förrättsportioner. Strö ned oregano, chiliflakes och vitlök
Korv med bröd

Korv med bröd

Sherry och vitt vin som vätska. En korv med griskött, kryddad med spiskummin, oregano, chili, rökt paprika
Chicken over Couscous Salad

Chicken over Couscous Salad

season with salt, pepper, and the oregano. 11 Tbsp Sherry Vinegar. 11 tsp Whole Dried Oregano1 Prepare the ingredients & make the spicy sour cream
Vild pasta

Vild pasta

någon msk sherry. örtkryddor – timjan, oregano och rosmarin. Häll också på grädden och sherryn. Smaka av köttfärssåsen så den har fin balans i smakerna, kanske du vill ha lite mer viltkrydda och sherry

Spanien t/r

Kryddstarka köttbullar i tomat- och sherrysås ingår i det spanska tapasköket. Hetta upp en kastrull med olivolja och fräs löken, tillsätt tomater, chilisås, vinäger, oregano och honung
Grönsaksgryta med lammkotletter

Grönsaksgryta med lammkotletter

Vispa i en klick smör, 1 msk sherry, ett par nypor oregano och en nypa libsticka. Lammkotlett på gotländskt höstlamm svävande ovanpå grönsakerna
Påsk 2013

Påsk 2013

kronärtskocka, lamm, sherry, spansk . Torkad timjan, oregano och mejram. Till påsk i år så valde jag en katalansk lammgryta med ärtor och kronärtskocka
Fläskkotlett

Fläskkotlett

3 msk smör 3 msk vetemjöl 1 dl crème fraîche 2,5 dl matlagningsgrädde 1 dl trattkantareller 2 msk kalvfond salt peppar 2 msk sherry. 3 msk rapsolja 1 msk honung, rumsvarm 1 knippe färsk basilika, timjan eller oregano 1 limefrukt salt peppar
Värmande

Värmande

Stänk i lite torr sherry på slutet. Anis, Spiskummin, Cayenne, Kryddpeppar, Ingefära, Kardemumma, Nejlika, Curry, Timjan, Rosmarin, Oregano, Persilja, eller vad man finner hemma
Provsmakning av Welshlamb på Restaurangakademien

Provsmakning av Welshlamb på Restaurangakademien

Vinnaren blev Lammfile på mongoliskt vis med vårlök, sherry, soya och sesamfrön. Tillsätt lök, vitlök, oregano, kanel, och salt i grytan och stek under omrörning tills löken är mjuk och doftar gott
Ojuligt på julrester

Ojuligt på julrester

Tillsätt sherry och låt koka in. torkad oregano. Smaka av med salt, peppar, oregano och tabasco. torkad oregano

Vi drog till fjällen...

1/2 dl oregano, finhackad. Tillsätt 1 dl halvtorr sherry per fonduegryta. 1/2 dl oregano, finhackad. Solnedgång från stugan