Sherry gurka recept

70-talsmiddag

1 kapsyl konjak eller torr sherry. Samt även en sallad i riktig 70-tals anda, enbart isbergssallad, tomat och gurka. 1 kapsyl konjak eller torr sherry
Dagens recept: Biffpanna för två

Dagens recept: Biffpanna för två

Kanske du vill smaksätta med en tsk sherry för att höja smaken på den goda såsen. ½ ättiksgurka. Strimla gurkan och skär potatisen i skivor
Förrätt av nyårsräkcocktail

Förrätt av nyårsräkcocktail

Smaka av den med sherry, tabasco, salt och peppar. Skala gurkan, dela den och skrapa ur kärnorna med en tesked
Lyxig och läcker smörgåstårta

Lyxig och läcker smörgåstårta

Blanda samman crème fraiche, lättmajonnäs, tomatpuré, hummerfond, sherry, lax, räkor, ägg, dill och limesaft i en skål
Het gazpacho med räkor

Het gazpacho med räkor

Dela ner skalad gurka, rödlök, tomater, paprika och vitlök och blanda med vinäger olja, chili och honung
kinamat! - kycklinggryta med hetta & hoi sin

kinamat! - kycklinggryta med hetta & hoi sin

tillsätt finskivade morötter, urkärnad och skivad gurka och låt steka en stund. 4 kycklingfiléer3 morötter1/2 gurka1 röd chili3 cm färsk ingefära1 solo vitlök3 msk hoi sin sås2 msk vitvinsvinäger2 msk råsocker2 msk sherry1 hönsbuljongtärning5 dl vattenev lite potatismjölstrimla kycklingen och stek den i olja. 1/2 gurka
Soppa på en svans

Soppa på en svans

I den gamla skolan skall anrättningen avsmakas med sherry, soppan har som anas kan sitt ursprung från England
Den som lever får se

Den som lever får se

Kör detta sedan i en mixer tillsammans med det hårdkokta ägget och sherryn. Används som pålägg på förslagsvis mörkt bröd, med inlagd gurka och bladpersilja till
LCHF 3

LCHF 3

vitkålsgratäng, oxsvans i sås på tomat, paprika, vitlök, gul lök, sherry, lagerblad. grönt te, smörgåstårta med rakor, skinka, ost, gurka, tomat, majonäsröra (enda icke LCHF-iga)
Smakrik sallad med asiatisk anka.

Smakrik sallad med asiatisk anka.

Blanda soja, sherry, socker, stjärnanis, koriander, teriyakisås och ingefära i en kastrull. Blanda salladsblad, gurka, salladslök, örter och rädisor med sesamolja och pressad lime
Hmm...

Hmm...

Skalade kräftstjärtar hade fått lite lime pressad över sig, för att sedan varvas i glas tillsammans med  klyftade physalis, tärnad gurka (alt