Sesampanerad torsk med blomkålsmos och baconströssel. Jag är inget fan av sås och tycker egentligen inte att det behövs, men om du gärna vill ha en sås så funkar en kall yoghurt sås eller en salsa
Ikväll åt vi sesampaneradelaxkuber med en asiatisk sallad, väldigt god sommarmat. Ät lax och sallad och kanske lite ris, vi tog lite sweet chili sås till också
Vi serverade med en enkel grönsallad med gurka, gojibär och en sås på havrefraiche & mangochutney. Så jag hade förberett och marinerat en supersmarrig lax under ett dygn, spettat upp dem och lagt i en form så de bara kunde skjutas in i ugnen, kokt bulgur och hackat lite sallad
Njut av sesampaneradlaxfilé med krämig kokossås och fullkornsris. Lax med ris och kokossås. Vill du ha mer smak på såsen kan du blanda i hackade soltorkade tomater
Njut av sesampaneradlaxfilé med krämig kokossås och fullkornsris. Lax med ris och kokossås. Vill du ha mer smak på såsen kan du blanda i hackade soltorkade tomater
Vänd sedan laxfileerna först i ägget och sedan paneringen. Häll av vattnet på potatisen, morötterna och haricotvertsen och vänd ner dessa i såsen i gjutgjärnsgrytan
En sesampaneradlax serverad med smakrika haricots verts och en krämig ärtost. Sås. Lax. Häll soja, strösocker, fisksås, cest och saft från limen och riven ingefära i en kastrull