Idag tänkte jag dela med mig av ett favvorecept här hemma, sötsur kyckling på en blinkning. Sötsur kyckling med cashewnötter (4 pers). 2 msk vinäger. 2 msk vinäger
Vill du inte ha kassler i den sötsura grytan går det lika bra med kyckling och vill du inte ha ananas så går det bra med exempelvis bambuskott, mango eller wokgrönsaker
Blanda ananasjuice med soja, tomatpuré, majsstärkelse och vinäger till en sötsur blandning. Rör i den sötsura blandningen, låt den koka under omrörning tills den tjocknar