Ryggbiff dragon recept

Helstekt marinerad ryggbiff med himmelsk sås

Helstekt marinerad ryggbiff med himmelsk sås

En gång när vi besökte dem så bjöd de på ryggbiff. Bryn ryggbiffen runtom i smör, salta & peppra. 600 gr hel ryggbiff. 1 msk dragon. 600 gr hel ryggbiff. 1 msk dragon
Ryggbiff med gratinerat parmesanmos, tryffelbearnaise och citronfräst brysselkål

Ryggbiff med gratinerat parmesanmos, tryffelbearnaise och citronfräst brysselkål

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 skiva(or) ryggbiff , à 200 g 0 st salt 0 st smör , att steka i 0 st svartpeppar 0 st olivolja , att steka i Brysselkål 1 st vitlöksklyfta(or) 500 gram brysselkål 0 st olivolja , att steka i 1 st flingsalt 1 st citron(er) , skalet och en skvätt saft 0 st svartpeppar Parmesanmos 1,5 kg mjölig potatis 2 dl mjölk 0 salt 25 gram smör 3 st äggula(or) 100 gram parmesanost , riven, (ca 2 dl) 0 vitpeppar , malen Tryffelbearnaise 100 gram smör 1 st Schalottenlök(ar) 1 tsk torkad dragon 1,5 krm salt 2 msk vatten 2 msk vitvinsvinäger 2 st äggula(or) 1 tsk tryffelolja Köp receptet
Grillad ryggbiff med tomatsalsa

Grillad ryggbiff med tomatsalsa

Tillsätt persilja och resten av dragonen. Hemlagad bearnaisesås, grillad ekologisk ryggbiff, tomatsalsa och rostad nypotatis
Ryggbiff med gratinerat parmesanmos, tryffelbearnaise och citronfräst brysselkål

Ryggbiff med gratinerat parmesanmos, tryffelbearnaise och citronfräst brysselkål

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 skiva(or) ryggbiff , à 200 g 0 st salt 0 st smör , att steka i 0 st svartpeppar 0 st olivolja , att steka i Brysselkål 1 st vitlöksklyfta(or) 500 gram brysselkål 0 st olivolja , att steka i 1 st flingsalt 1 st citron(er) , skalet och en skvätt saft 0 st svartpeppar Parmesanmos 1,5 kg mjölig potatis 2 dl mjölk 0 salt 25 gram smör 3 st äggula(or) 100 gram parmesanost , riven, (ca 2 dl) 0 vitpeppar , malen Tryffelbearnaise 100 gram smör 1 st Schalottenlök(ar) 1 tsk torkad dragon 1,5 krm salt 2 msk vatten 2 msk vitvinsvinäger 2 st äggula(or) 1 tsk tryffelolja Köp receptet
Kryddstekt ryggbiff med palsternacksspread och äpple på grillat lantbröd

Kryddstekt ryggbiff med palsternacksspread och äpple på grillat lantbröd

4 4 palsternackor 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja flingsalt peppar 1 citron 1 dl smetana 1 rödlök 1 rött äpple 2 tsk rosépeppar 1 tsk hel svartpeppar 1 tsk chiliflakes 4 skivor ryggbiff med kappa 1 msk olja 4 skivor lantbröd 1 kruka dragon Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ekologisk ryggbiff

Ekologisk ryggbiff

Sist fick ekologisk ryggbiff följa med mig hem. 1 äggula • knappt 1 deciliter rapsolja • 1 skvätt vitvinvinäger • lite pressad citron • hackad rödlök • färsk persilja • färsk dragon • salt • 1 liten nypa vitpeppar
Med rätt skiva är saken biff

Med rätt skiva är saken biff

Härliga entrecôter och möra ryggbiffar. Vispa ner dragon och persilja. HELGRILLAD RYGGBIFF MED BEA, TOMAT & BÖNPURÉ
LYXMIDDAG MED HEMSLAGEN BEA

LYXMIDDAG MED HEMSLAGEN BEA

I fredags föll valet på ryggbiff med fettkappan kvar. Finhacka löken och lägg i kastrull tillsammans med vinäger, vatten och hälften av dragonen
Chimichurri

Chimichurri

Jag marinerade ryggbiff med den och serverade den även som tillbehör istället för bearnaisesås, det blev galet gott, fräscht och hett så den rekommenderar jag varmt till alla grillare där ute
10 Januari Biff Greta

10 Januari Biff Greta

Skär ryggbiffen i små bitar. Blanda ihop senap, finhackad lök, köttet , äggula och dragon. 2 ryggbiffar ca 300 g6 st kokta potatisar½ gul lök3 msk senapca 1 tsk dragon1 äggulasalt och pepparsmör att steka itill servering. 2 ryggbiffar ca. ca 1 tsk dragon
Biff bearnaise med vitlökstomater

Biff bearnaise med vitlökstomater

600 g skivad ryggbiff. 1 tsk torkad dragon. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g skivad ryggbiff 1 tsk salt 1 krm grovmalen svartpeppar Sås. 2 dl Arla Köket® crème fraiche 1 tsk torkad dragon ½ msk vitvinsvinäger 1 msk riven gul lök ½ dl färsk persilja ½ tsk salt 1 krm svartpeppar Bakade tomater
Grillspett med cole slaw på Brysselkål

Grillspett med cole slaw på Brysselkål

Dragon (passar till allt). 600g ryggbiff tärnad 3X3 cm. 3msk dragon. Låt dragonen dra i vinäger 30 minuter. 600g ryggbiff tärnad 3X3 cm Lökklyftor
Grillad biff & béarnaise – klassiskt & gott

Grillad biff & béarnaise – klassiskt & gott

Och på kvällen blev det grillad ryggbiff och bea. Gillar man dragon kan man utan vidare öka mängden. 2 kvistar dragon. 1 tsk finhackad dragon. Koka upp 1 dl vatten med vinäger, krossade pepparkorn, hackad schalottenlök och kvistar av persilja och dragon. 2 kvistar dragon