Skala och hacka rödlök och vitlök. Quinoasallad med röd pesto 2 port2 dl quinoa0,5 zucchini0,5 röd lök1 vitlöksklyfta1 stor morotca 10 st körsbärstomater ca 2 msk röd pesto0,5 pkt fetaostolivoljapersiljaKoka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Quinoasallad med röd pesto 2 port. 0,5 röd lök
Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna tills de fått en gyllene yta. Koka quinoan tillsammans med en buljongtärning, koka enligt anvisningarna på paketet
Ljummen quinoasallad. 2 dl röd quinoa. 1 röd lök. 1. Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen tillsammans med salt, peppar och lite grönsaksfond
Vänd ner paprika, rödlök, rödkål och morötter. Lägg lite ruccola i botten av en djup tallrik, lägg på lite quinoasallad och toppa sedan med koriander, cashewnötter och limeklyftor
Såhär gör du den matiga Quinoasalladen. 500 g Quinoa / 1 Rödlök / 1 stor Morot / 4 dl färdigkokta Bönor / 1 handfull hackade Aprikoser eller Russin / Pressad Citron / 1-2 Äpplen / Blandad Sallad / Sesamfrön / Solroskärnor / Olivolja. Pytsa sedan upp i en fin burk och förvara i kylskåpetFortsätt med salladen genom att hacka 1 Röd lök fint och hyvla en stor Morot med en skalare eller osthyvel