Röd paprikasås recept

Fiskfilé med röd paprikasås

Fiskfilé med röd paprikasås

Hetta upp paprikasåsen i en liten kastrull.  Lägg fiskfiléerna på varma tallrikar och ringla över paprikasåsen
Paprikasås till buffé

Paprikasås till buffé

2 st röda paprikor. Dela, kärna ur och tärna paprikorna. Skala och hacka vitlöken. Fräs paprika och vitlök i smör i en kastrull utan att det får färg
Grillad Paprikasås

Grillad Paprikasås

3 röda paprikor, 1/2 dl finriven parmesan (eller annana stark smaksatt ost), 50 g pinjenötter, 4 msk rapsolja, 1 msk vinäger, 1/2- 1 msk honung, 1 liten klyfta vitlök, salt, peppar Gör så här. 3 röda paprikor
Paprikasås

Paprikasås

2 röda paprikor 2 schalottenlökar 0,5 grönsaksbuljongtärning 1 dl vatten 1,5 dl minifraiche (eller matyoghurt) 1 krm salt

Spansk paprikasås

2 st röda paprikor. Dela paprikan och chilifrukten, ta bort kärnor och ribbor. Sjud paprika, spansk peppar i grädden och kycklingfond under lock tills den är helt mjuk
Paprikasås – Mojo

Paprikasås – Mojo

Smakrik paprikasås. 1 röd paprika. 1 röd paprika. Foto Mikael Eriksson. På en resa till Gran Canaria på 70-talet smakade jag den här fantastiska såsen för första gången
Rökig paprikasås

Rökig paprikasås

Hade tänkt mig röd paprika, mest för färgens skull. Jag fortsätter lite på mitt rökiga spår och förra veckan gjorde jag en paprikasås, smaksatt med bl a svart kardemumma
Paprikasås

Paprikasås

röda paprikor. 1 st röd chili. Sätt ugnen på högsta värme eller med grillelementet på. Dela paprikorna i fjärdedelar, ta bort kärnorna
Panerade kotletter med chili -och paprikasås

Panerade kotletter med chili -och paprikasås

4 st benfria kotletterca 1 ½ dl ströbröd½ dl finriven parmesan1 ägg1 msk smörChili -och paprikasås. 1 röd liten chili½ röd paprika½ liten lök1 tsk smör2 dl creme fraiche1 dl mjölk2 msk ajvar relishSaltSvartpepparev. 4 st benfria kotletterca 1 ½ dl ströbröd½ dl finriven parmesan1 ägg1 msk smör. 1 röd liten chili½ röd paprika½ liten lök1 tsk smör2 dl creme fraiche1 dl mjölk2 msk ajvar relishSaltSvartpepparev
Kyckling med paprikasås

Kyckling med paprikasås

5 st röd paprika. Krydda kycklingen med salt och peppar och stek i smör & rapsolja, ca 8 minuter per sida