Pigghamkotlett med ingefärsgrönsaker Bryn fläskkotletterna hastigt i lite smör i en stekpanna. Bred senap på ena sidan av kotletterna och strö över sesamfrön Matklubben.nu
Pigghamkotlett med ingefärsgrönsaker Bryn fläskkotletterna hastigt i lite smör i en stekpanna. Bred senap på ena sidan av kotletterna och strö över sesamfrön Scan
Kotlettstek med rostade palsternackor och kokta svartrötter med citron 1 st Scan Pigghamkotlett ca 800 g. Sätt ugnen på 175°C. Stek köttet med salt och peppar i stekpanna med lite matfett tills det får fin färg Scan
Småländsk kotlett med enbärsyoghurt och timjanstekt potatis 4 Scan Pigghamkotletter ca 600 g. Sätt ugnen på 225°C. Skär små snitt i fettkanten på kotletterna. Pensla dem med soja Scan
Grillad kotlett med curry och lime 4 Scan Pigghamkotletter benfria. Riv skalet från limen och blanda med curry och oljan. Grilla kotletterna över glöd i ca 2 minuter på varje sida Scan
Fläskkotlett med pumpa- och rucolasallad 600 g Scan Pigghamkotlett i bit. Sätt ugnen på 150ºC. Dela köttet i två delar längs med. Bryn köttet runt om i lite smör i en stekpanna Scan