Sen blandade jag köttet med strimlad vitkål och fyllde pitabröd med. Strimlad vitkål. Strimlad vitkål. Jag gned in hela picnicbogen (1,6 kg) rejält med såsen på bägge sidor. ca 1½ kg picnicbog alt. Vitlökssås, recept HÄR >> ca 1½ kg picnicbog alt
Karré, skinkstek och picnicbog är billiga köttdelar av gris som du med fördel kan marinera till grillat, steka hel i ugn (som en stek och använda överblivet till pytt i panna eller pålägg)
Krydda efter smak, jag använde svartpeppar ochRör ner vitkålen och picnicbogen i såsen och värm upp. Skär picnicbogen i tärningar och woka den tills den fått stekyta
Startade med ostgratinerad picnicbog och coleslaw, på jobbet blev det lite getost och parma och när jag kom hem stekte jag tärnad picnicbog med vitkål, hälde över cremefraiche och blandad med ost
