5-6 färska
solmogna tomater, lite beroende på deras storlek.
1 stor
gul lök
1 kruka
färsk koriander
½-1 dl
olivolja
1 tsk-1msk
sambal olek, ingen söt sort, alternativt 1 hackad röd chili
Salt efter smak.
Beskrivning
Börja med att skölja tomaterna och skala löken. Finhacka både lök och tomater fint och rör ihop i en skål. Hacka koriandern och blanda med tomatröran. Krydda med salbal olek, salt och peppar efter smak och blanda ner olivoljan. Du vill ha ganska mycket olja så att konsistensen blir krämig. Ställ in i kylskåp i ca 30 minuter innan servering. Vilotiden i kylskåpet är viktig då den ger ingredienserna möjlighet att ta smak av varandra och gör pebren mjukare i konsistens. Servera kall.
För tusende gången Pebre ÄR INTE något som man har som ett grilltillbehör =. Pebre, är gjord av koriander, hackad lök, olivolja, vitlök och chilipeppar
Pebre är en jättegod chilensk salsa man kan käka till maten så här eller bara med bröd. Pebre. 1,5 dl matvete1/2 buljongtärning1 näve persilja1 tsk sambal olek1/4 citron4 st soltorkade tomater (om man har)1 tsk paprikapulver1 msk olivoljaPebre
Salt, syrlighet och gnisslig konsistens tillkommer med pebre och halloumi,Tex. Pebre. färsk vitlkålbroccoliipaprikamorotchampinionervitlöksklyftanågra valnötterlite färsk chilli(ljus soja, risvinäger)+pebre 2 port
Pebre. Pebre. *Det här inlägget är i samarbete med Oatly*. Hej vänner. Idag tänkte jag att jag skulle ge er ett till sånt här litet ”best of” inlägg som jag tänker mig att det kommer bli fler av både här på bloggen och i mitt nya nyhetsbrev (som snart ska börja komma ut mer regelbundet, jag behöver bara get my shit together lite mer
Pebre – Chilensk tomatsalsa, perfekt till grillat. ***I Samarbete med KitchenAid***. Hej. Här kommer ett recept som jag av någon outgrundlig anledning väntat sjukt länge med att fixa
Chuleton (t-bone-stek) med salsa criolla (en slags sås) och aji pebre (chilensk salsa). Chuleton med salsa criolla och aji pebre Spara Skriv ut Portioner
Det var ett buffébord där man kunde hitta pebre chileno, bröd, avocadoaioli, chili, tasca de pescado (fisktacos), ceviche del Caribe (karibisk fick- och skaldjurssallad), vegetariska empanadas och minichorizo med chimichurri
Pebre – Chilensk tomatsalsa, perfekt till grillat. Hej. Som ni kanske märkt vid det här laget så har jag påbörjat ett nytt stort samarbete med vinmärket Patchwork – Vin till vego, som vill slå ett slag för, ja just det, vin till vegokäk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.