CHILEANSKA Rätter

CHILEANSKA Rätter

  • 12 Recept
Den fantastiska chilenska såsen

Den fantastiska chilenska såsen

A är en av de vänner jag känt längst, och det var redan förra våren jag drog mig till mines att hon berättat om sin pappas fantastiska chilenska sås
Halloumispett med citron och chili

Halloumispett med citron och chili

Jag älskar att grilla. Jag älskar ost. Ergo – I like halloumi. Det här receptet är baserat på ett fåtal enkla smaker som funkar grymt tillsammans med den salta osten och är barnsligt enkelt
Grillsäsongen är här!

Grillsäsongen är här!

Välkommen helg. Långhelg dessutom, vilken bonus. -) Här stålar solen idag och man vill bara vara ute och njuta
Wok med pebre och halloumi

Wok med pebre och halloumi

Om man är sugen på något sommarlätt men ändå är hungrig kan man ju pröva att steka salladen. Det kallas då wok
Pebre

Pebre

Börja med att skölja tomaterna och skala löken. Finhacka både lök och tomater fint och rör ihop i en skål
Cevicheria Aji Y Ajo

Cevicheria Aji Y Ajo

Brukar inte skriva om restauranger men jag gör ett undantag för underbara Cevicheria Aji Y Ajo (cevicheria chili och vitlök) i Hökarängen