ruccola. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet och skölj sedan kallt, blanda med peston. Lägg därefter på de bakade tomaterna och skivad mozzarella
4 4 port pasta (gärna penne) 3 msk olivolja 2 mozzarella (à 125 g) 1 dl avrunna soltorkade tomater 1 gul paprika 1 rödlök 65 g ruccola salt svartpeppar Till servering ciabattabröd charketurier, t ex salami och lufttorkad skinka Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Soltorkade tomater 25 % rabatt ICA 200 g Mer info Ladda kupong
Jennie med bloggen Kalasgott har något som hon kallar månadens matutmaning och denna månaden är temat pizza, pasta eller paj så mitt bidrag till denna tävlingen blir denna pizza
Blanda strax före serveringen i mozzarella (eller fetaost) och strö över ruccolan. Den här pastasalladen är ifrån boken "Under valnötsträdet" av Anna och Fanny Bergenström
lite pasta. ruccola. mozzarella, i bitar. Strö rikligt med ruccola på kycklingen när den tas ut ur ugnen. Jag tycker även att det är roligt och vackert att garnera kycklingrätten med sallad, tomat, oliver och mozzarella istället för att servera salladen på sidan om