Pasta pesto kyckling mozzarella recept

Pasta pesto med mozzarella och kyckling

Pasta pesto med mozzarella och kyckling

Pastapesto med smält mozzarella, kyckling och en riktigt god sallad. pasta,. Jag brukar ha kycklingen i ugnen och se till att den är klar lagom till pestoblandningen
Italiensk kyckling

Italiensk kyckling

Här serverade jag quinoa till, men pasta funkar finfint. Kyckling med soltorkade tomater, mozzarella och pesto

Pasta a la Mariana

Blanda ihop pastan, kycklingen, löken och tomaterna tillsammans med pesto och creme fraichen. Kycklingen kan kombineras med lite lättstekt bacon och stekt mozzarella
Supergod pastasås!

Supergod pastasås!

a bestod av lite ostsås, röd pesto, parmaskinka, mozzarella samt kyckling. Värm upp ostsåsen i en kastrull och blanda i pesto, sambal oelek, balsamvinäger, grädde och vitlök

Italiensk buffe

Blanda pastan med pesto. Pastasallad. Marinerad kycklingfilé. Koka pastan tills den är "al dente". Blanda samman marinaden och lägg i kycklingen
Italiensk buffé

Italiensk buffé

)Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
Röd pestokyckling

Röd pestokyckling

lite pasta. Jag tycker även att det är roligt och vackert att garnera kycklingrätten med sallad, tomat, oliver och mozzarella istället för att servera salladen på sidan om
Fyllda kycklingfiléer

Fyllda kycklingfiléer

Koka pastan och blanda den med basilikaoljan. Fylld kycklingfilé med tomatpesto och basilikatagilatelle
Köttfärs- och gnocchigratäng

Köttfärs- och gnocchigratäng

Det är riktigt mumsigt att göra gratäng på sådan här fylld pasta nämligen, jag har gjort en variant med kyckling tidigare som finns här
Najnis kök

Najnis kök

Ta bort det översta bakplåtspappret och skär smala pastaremsor med en vass kniv. Kör alla ingredienserna till peston i en matberedare till en slät konsistens
Varianter på pesto

Varianter på pesto

Sååå gott att blanda med kokt pasta.  Pesto med chili använde jag i en kyckling- och grönsaksgrytamed lyckat resultat