Pasta med aubergine recept

1 Spara
Mafaldine med salsiccia, aubergine och karamelliserad röd lök från Tropea

Mafaldine med salsiccia, aubergine och karamelliserad röd lök från Tropea

Fördela löken på tallriken och lägg pastan ovanpå. Skala och skär auberginerna i bitar, fräs dem i en stekpanna med olja på stark värme
3 Spara
Pasta med nötfärsragu och vitlöksstekt aubergine

Pasta med nötfärsragu och vitlöksstekt aubergine

Skölj och finhacka chilipepparn. Koka upp vatten till pastan. Aubergine. Hetta upp ny olja i stekpannan och fräs lök och chili tillsammans med färsen
1 Spara
Pasta med nötfärsragu och vitlöksstekt aubergine

Pasta med nötfärsragu och vitlöksstekt aubergine

Koka upp vatten till pastan. Tärna auberginen och skala och finhacka vitlöken. Aubergine. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek aburginen gyllenbrun tillsammans med vitlöken
1 Spara
Pasta Bohémienne med grillad  aubergine, paprika & pesto

Pasta Bohémienne med grillad aubergine, paprika & pesto

olivolja. Pasta Bohémienne påstås vara romernas mat från Rhône-deltat. Skölj och skiva auberginen. olivolja
1 Spara
Vegetarisk pasta med aubergine och mozzarella

Vegetarisk pasta med aubergine och mozzarella

Jag tänkte utnyttja sommarens billiga grönsaker och göra vegetarisk pasta  med aubergine och mozzarella
1 Spara
Pasta med aubergine och hasselnötter,3-4 port1 sats...

Pasta med aubergine och hasselnötter,3-4 port1 sats...

Hacka löken och bryn den i margarinet i en kastrull (har man inte margarin så går olja bra, men lite lite godare med margarin)
0 Spara
Pasta med aubergine och oliver

Pasta med aubergine och oliver

Servera med pasta och ost. Skär paprika och aubergine i små tärningar. 250 g aubergine. 4 dl Kelda® Pastasås tomat&crème fraiche
0 Spara
Pasta med aubergine

Pasta med aubergine

Sensommarpasta med fläkt från Syditalien. 200g pasta, gärna spaghetti, linguine eller tagliatelle 1 aubergine, gärna den runda, violetta varianten 1 vitlöksklyfta 1 burk krossade tomater (av bra kvalitet, tex Mutti) Gör så här. Koka upp tomatsåsen, gärna […] 1 aubergine
5 Spara
Mozarellakyckling med pasta i tomatsås med grillade auberginer

Mozarellakyckling med pasta i tomatsås med grillade auberginer

Svartpeppar, oregano, salt. Denna italienska pastarätt är både nyttig och god och passar till vardags såväl som till fest
6 Spara
Parmapaket med pasta, aubergine, mozzarella, tomatsås och parmesan

Parmapaket med pasta, aubergine, mozzarella, tomatsås och parmesan

Salt skinka, mjuk pasta, krämig mozzarella, saftig aubergine och frisk basilika - typ väldigt gott. Ta bara tomatsåsen där grova bitar av tomat och lök kokar ihop med stjälkar av basilika och några matskedar olivolja
8 Spara
Aubergine som bakas & marineras i citron!

Aubergine som bakas & marineras i citron!

Den går att servera med många olika tillbehör som med quinoa, ris, pasta eller varför inte i en wraps som utflykts mat
5 Spara
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Skär sedan auberginerna längs med i fingerstora bitar. Tillsätt vinäger och tomater. Än en gång när det gäller pasta
3 Spara
Krämig Aubergine gratäng!

Krämig Aubergine gratäng!

Massera det gröna med pressad citron, olivolja & grön jalapeno Tabasco sås. Aubergine, äggplanta eller också kallad äggört tillhör familjen Potatisväxter
2 Spara
Glutenfri pasta & auberginröra med tomat

Glutenfri pasta & auberginröra med tomat

Som denna underbara glutenfria pastan (bovetenudlar) tillsammans med en underbar aubergine & tomatröra, lite parmesanost & en god sallad
2 Spara
Pasta med caponatasås och strimlad kycklinglårfilé

Pasta med caponatasås och strimlad kycklinglårfilé

Caponata härstammar från Sicilien och finns i många varianter men bör enligt alla konstens regler innehålla aubergine och kapris och vara lite sötsyrlig i smaken
1 Spara
Glutenfri pasta med enkel ratatouille

Glutenfri pasta med enkel ratatouille

Ofta ingår zucchini, aubergine och tomater. en aning flytande honung. Valfri pasta för fyra personer, kokt enligt anvisning på paketet
1 Spara
Pasta med örtgrönsaker

Pasta med örtgrönsaker

Fräs svamp och grönsaker i smör i en stekpanna. Koka pastan. Smör. Blanda med kokt pasta. ) Ca 300 g pasta. 1 zucchini eller aubergine
0 Spara
Snabba pastan

Snabba pastan

Grönsakerna kan man också variera och grönsaker som passar ypperligt är zucchini, aubergine, paprika och broccoli
0 Spara
Pasta med grönsaker

Pasta med grönsaker

Lite av kyl tömning idag, alla grönsaker hamnade i en panna och serverades med pasta. Broccolin lade jag ner i pasta vattnet i slutet
3 Spara
Tortiglioni med ragù på nötfärs och aubergine

Tortiglioni med ragù på nötfärs och aubergine

Blanda färsen med den nykokta pastan. Koka pastan ”al dente” enligt förpackningens anvisningar. Smaksätt med persilja, salt och peppar
1 Spara
Timbal med tagliatelle, aubergine, morötter och cocktailtomater i gorgonzolasås

Timbal med tagliatelle, aubergine, morötter och cocktailtomater i gorgonzolasås

Koka Tagliatelle all'Uovo Barilla till hälften av deras koktid, häll av vattnet och låt pastan svalna i en ugnsform med lite olja
0 Spara
Pasta Alla Norma

Pasta Alla Norma

Skiva auberginen i tunna skivor,salta dom och lägg på ett skärbräda som lutar (vätska som evt rinner ned)
0 Spara
Pasta med ugnsrostade grönsaker

Pasta med ugnsrostade grönsaker

Det här receptet funkar bra med många olika sorters grönsaker som går att ugnsrosta (tomater, zuchini, paprika, aubergine… )
0 Spara
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Blanda ner den kokta pastan i stekpannan med tomat- och aubergineblandningen och fräs någon minut. Fräs auberginetärningarna tills de blir gyllenbruna och blanda sedan med tomatsåsen
0 Spara
Kyckling, Aubergine och Tahini gryta

Kyckling, Aubergine och Tahini gryta

Hacka även auberginen i små tärningsbitar. Tillsätt kycklingen i stekpannan med auberginen, tillsätt creme fraiche, tahini, de hackade schalottenlökarna, salt och peppar
0 Spara
Pasta med härliga grönsaker

Pasta med härliga grönsaker

Stek aubergine lök och chili i olivoljan. Sätt på pastan. Tänk på att oljan drar in i auberginen och att den sedan släpper oljan igen
84 Spara
Köttfärsgratäng med aubergine och vita bönor

Köttfärsgratäng med aubergine och vita bönor

=)Rätten är GI-inspirerad med mycket grönsaker och ingen pasta eller potatis, tillbehör är en fräsch sallad istället
20 Spara
Fetaostbiffar på stekt aubergine med tomatsås och bulgur

Fetaostbiffar på stekt aubergine med tomatsås och bulgur

Servera biffarna ovanpå aubergineskivorna med tomatsås och bulgur eller pasta. Variera kryddningen med andra örter, t
16 Spara
Lasagne med zucchini och aubergine

Lasagne med zucchini och aubergine

Pastan klippte jag i remsor och geggade ihop med allt annat innan jag pytsade ut det hela i formen, men jag tror mer på att göra ett traditionellt lasagneupplägg
9 Spara
Tipslista: kolhydratsnåla alternativ till potatis, ris och pasta

Tipslista: kolhydratsnåla alternativ till potatis, ris och pasta

Ostgratinerad aubergine. Många som börjar med LCHF tycker nog att det svåraste är att veta vad de ska äta istället för potatis, bröd, ris, pasta och alla andra gryn och mjölsorter
2 Spara
Vegopasta med champinjoner och aubergine

Vegopasta med champinjoner och aubergine

Stek svamp och aubergine i olivolja tills de få färg. Pasta kan varieras och är en utmärkt bas till en vegetarisk måndagsrätt
3 Spara
Tortiglioni med ragù på nötfärs och aubergine

Tortiglioni med ragù på nötfärs och aubergine

Koka pastan ”al dente” enligt förpackningens anvisningar. lammfärs). Stek auberginen gyllenbrun i lite olivolja i en stekpanna
2 Spara
Risoni i ugn med aubergine och harissa

Risoni i ugn med aubergine och harissa

Risoni är en pasta som är formad till små riskorn. Tror det funkar med både kött, fisk och fågel faktiskt
2 Spara
Pastasås med kassler, aubergine och zucchini

Pastasås med kassler, aubergine och zucchini

Koka pasta eller quinoa och gör en smarrig liten avokadoröra till. Tärna auberginen och lägg dem i stekpannan
2 Spara
Pappardelle med aubergine, oliver och grillad paprika

Pappardelle med aubergine, oliver och grillad paprika

Koka pastan enigt förpackningens instruktioner. Smaksätt med oregano, salt och peppar. Stek auberginen gyllenbrun i olivolja på hög värme i en stekpanna
1 Spara
Timbal med tagliatelle, aubergine, morötter och cocktailtomater i gorgonzolasås

Timbal med tagliatelle, aubergine, morötter och cocktailtomater i gorgonzolasås

Koka Tagliatelle all'Uovo Barilla till hälften av deras koktid, häll av vattnet och låt pastan svalna i en ugnsform med lite olja
2 Spara
Tortiglioni med ragù på nötfärs och aubergine

Tortiglioni med ragù på nötfärs och aubergine

Koka pastan "al dente" enligt förpackningens anvisningar. Stek tärnad auberginen gyllenbrun i lite olivolja i en stekpanna
1 Spara
Köttfärsragu med Aubergine, Paprika och Chili

Köttfärsragu med Aubergine, Paprika och Chili

Fläskkött, Nötkött, Pasta, Vardagsrätter Tagged. Blanda med nykokt pasta och servera med olivolja och riven parmesanost
1 Spara
Lammfärsgryta med aubergine

Lammfärsgryta med aubergine

Skär aubergine och zucchini i tärningar och bryn i rikligt med olivolja. 1 aubergine. 2 msk spiskummin. Skär aubergine och zucchini i tärningar och bryn i rikligt med olivolja
0 Spara
Papardelle med zucchini och aubergine

Papardelle med zucchini och aubergine

Det här är en pastarätt där jag som så ofta kom på receptet genom att jag bara hade några ingredienser hemma
67 Spara
Samlade LCHF-recept

Samlade LCHF-recept

Välj ex vis "Zucchinipasta" i stället för vanlig pasta. Köttfärsgratäng med aubergine, zucchini och smakrik ostsås
52 Spara
Köttfärsgratäng à la LCHF

Köttfärsgratäng à la LCHF

Tärna auberginen och zuccinin. Blanda ihop keso,crème fraiche och den rivna osten. Smörj en ugnsfast form och häll i hälften av köttfärsröran, sedan hälften av kesoröran
30 Spara
Bakad potatis med krämig räkröra

Bakad potatis med krämig räkröra

Snabblagad pasta med krämig sås. Aubergine med linsröra. Byt ut fisksåsen mot en god örtröra och njut av en fiskrätt lika god som nyttig
30 Spara
Italiensk buffe

Italiensk buffe

Pastasallad. Skiva auberginen och lägg på ett stort fat eller plåt. •Skivad mortadella och salami. Koka pastan tills den är "al dente"
18 Spara
Halloumipanerad kyckling med ratatouille och ris

Halloumipanerad kyckling med ratatouille och ris

Jag har provat med pasta tagliatelle, funkar absolut. Jag slänger ner squash, aubergine, lök, röd och gul paprika i min
14 Spara
Lasagne och om LCHF i Debatt, Expressen och USA

Lasagne och om LCHF i Debatt, Expressen och USA

Lasagne var en av mina favoriträtter förr, på den tiden jag åt mängder med pasta. Ibland gör jag min glutenfria Lasagne med zucchini, nu blev det mangold och aubergine som fick agera lasagneplattor
9 Spara
Auberginepaj med Soltorkade Tomater & Oliver

Auberginepaj med Soltorkade Tomater & Oliver

Stek auberginen, tillsammans med löken, i spadet från tomaterna tills den är helt mjuk. Servera som förrätt eller till en middag för två, med en god sallad
10 Spara
En dag utan kolhydrater

En dag utan kolhydrater

Under sådana dagar undviker jag alltså alla dessa uppenbara kolhydrater som exempelvis finns i bröd, potatis, pasta, ris, bulgur, couscus, och i möjligaste mån all fett
8 Spara
Auberginerullar fyllda med köttfärs, pesto och mozzarella

Auberginerullar fyllda med köttfärs, pesto och mozzarella

Rullarna kan ätas som de är (LCHF) eller med pasta eller ris till. Att lägga fyllning med köttfärsröra, pesto och mozzarella på aubergineskivor, rulla ihop och gratinera med hackade tomater och mozzarella och sedan fixa en sallad till låter ju inte så krångligt
10 Spara
Ratatouille med kyckling

Ratatouille med kyckling

Det behövs faktiskt inga kolhydrater som pasta, ris, potatis till här det blir grymt gott ändå. Tomat, aubergine, zucchini, paprika och lök borde finnas med sen kan man laborera fram en egen favorit efter tycke och smak
7 Spara
Lasagne utan Gluten

Lasagne utan Gluten

Eftersom vitkålen inte håller samman lasagnen som pastaplattorna, som sväller ordentligt av vätskan, så blev det bra med en kallrörd ostsås med ägg
6 Spara
Grön thai curry med kokosmjölk och kyckling

Grön thai curry med kokosmjölk och kyckling

Currypasta. bönor eller aubergine. Den här currypastan används till curry på kyckling, fisk, skaldjur och fläsk
4 Spara
Delar av historien om klimatmötet i Paris & min vegetariska vecka

Delar av historien om klimatmötet i Paris & min vegetariska vecka

därför hade vi bestämt Pasta med pesto och gröna bönor. – Veckan började med Auberginegratäng på måndagen – och det behöver man inte vara vegetarian för att äta
4 Spara
Penne Rigate med färgstarka grönsaker

Penne Rigate med färgstarka grönsaker

Lägg upp på tallrikar med pumpasåsen i botten och den färgglada pastan i mitten. Smaka av med salt, peppar, kanel och muskot
3 Spara
Magisk lasagne

Magisk lasagne

Det enda vi har ändrat på från ett klassiskt recept är såklart pastaplattorna som byts ut mot aubergine
4 Spara
Kolja i tomatsås med grönsaker och fetaost- och ärtdipp

Kolja i tomatsås med grönsaker och fetaost- och ärtdipp

Servera med broccoli eller som resten av familjen gjorde, pasta. ½ aubergine. ½ aubergine. 2 dl ärtor. 2 dl ärtor
4 Spara
Auberginerullar fyllda med köttfärsröra, pesto och mozzarella

Auberginerullar fyllda med köttfärsröra, pesto och mozzarella

Äts som det är med en sallad och/eller ris, pasta eller andra gryn. Jag använde färdig salladsblandning och lade till silverlök, gurka, grön och gul paprika, körsbärstomater och sockerärtor
5 Spara
Hemmagjorda köttbullar med apelsin yoghurt

Hemmagjorda köttbullar med apelsin yoghurt

Servera med bönpasta istället för vanlig pasta. Auberginesallad. Apelsinyoghurt. Hacka aubergine i småbitar och stek dom sedan
3 Spara
Tahini lime tryfflar / Tahini lime truffles

Tahini lime tryfflar / Tahini lime truffles

Tahini, eller sesamfrö pasta, är mycket populärt i matlagning i Mellanöstern och Medelhavet. Förutom den ikoniska kikärtsdippen, används den också i Baba Ganoush (fantastiskt god röra gjord på rostad aubergine ) , men även som huvudkomponent i halva
1 Spara
Vegetable Ricotta Lasagna

Vegetable Ricotta Lasagna

Add pasta sheets and cheese sauce. carrots, chopped aubergine, tomatoes, and broth. Tillsätt sedan linser
1 Spara
Lax med ingefära och apelsin

Lax med ingefära och apelsin

Servera med basmatiris, pasta eller pressad potatis. Dela paprika, aubergine och squash i mindre bitar
1 Spara
Spaghetti, pesto och lax

Spaghetti, pesto och lax

Det är så gott med  hemgjord pesto som jag blandar med varm pasta av något slag, spaghetti idag. Varm pastasallad med lax skulle jag också kalla denna maträtt, då alla ingredienser är tillagade här en och var för sig och sedan blandade innan serveringen
1 Spara
Höstratatouille med fänkål och chili

Höstratatouille med fänkål och chili

Den här höstpastan är en variant av ratatouille, men på mitt vis – med selleri, fänkål och mangoldstjälkar
0 Spara
Gaeng Khiao Wan – grön thailändsk currypasta

Gaeng Khiao Wan – grön thailändsk currypasta

Grön currypasta tillagas ofta med fisk eller kött och någon grönsak som thailändska små auberginer. Grön currypasta får extra färg av färsk koriander och gurkmeja och jag tycker det är gott med mycket citrongräs i
0 Spara
Strozzapreti alla caponata

Strozzapreti alla caponata

Koka pastan. Lägg sedan i de stekta auberginetärningarna, den grillade paprikan (häll först av spadet i ett durkslag), sardeller, kapris, oliver och russin
0 Spara
Shakshuka med fetafyllda auberginerullar

Shakshuka med fetafyllda auberginerullar

-Vegansk misosoppa med pasta, svamp och tofu. Inspirationen från rullarna har jag hämtat från polichinelle och skippa nudlarna
0 Spara
Bollgrillen: Pastasallad med grillad kycklingfilé

Bollgrillen: Pastasallad med grillad kycklingfilé

Du kan välja lite olika innehåll iden men standard är deras hemgjorda pasta, mozarella, fetast, oliver, granatäpple, ruccola, grillad aubergine, zucchini, soltorkade tomater, grillad kycklingfilé, hemgjord röd eller grön pesto och hembakat bröd
0 Spara
Kyckling i grön curry med kokosmjölk

Kyckling i grön curry med kokosmjölk

4 pers · 4 kycklingfiléer · 80 g grön curry pasta · 4-5 st kaffirlime blad. Finns även som frusna eller torkade limeblad (kallas makrutblad och finns i asiatiska affärer) · 1 st aubergine eller zucchini, grovt skurna i bitar
46 Spara
LCHF - För Nybörjare

LCHF - För Nybörjare

socker och stärkelserik mat (som bröd, pasta, ris, potatis). Sparris, squash, aubergine, oliver, spenat, svamp, gurka, grönsallad, avokado, lök, paprika, tomat med mera
4 Spara
Pasta med tomater och aubergine

Pasta med tomater och aubergine

Pasta Caponata är den tröst vi bjuder på här i det Mårtenssonska köket och receptet har vi lånat från Markus Aujalay som just kommit med en ny pastakokbok "Markus Pasta"
0 Spara
Aubergine med pasta

Aubergine med pasta

Det blev variation på gårdagens tema, eftersom vi hade nästan hälften kvar, med pastaskruvar och råriven morot blev det en perfekt kombination
0 Spara
Pasta med aubergine

Pasta med aubergine

Blanda pasta, aubergine och citronsaft (efter tycke och smak). Koka pastan och låt rinna av. Tärna auberginen och stek i en stekpanna med olja tills de fått fin färg
0 Spara
Pasta med aubergine

Pasta med aubergine

Vänd ner aubergine och tärnad tomat i pastan. Koka pastan. Skär auberginen i små tärningar och stek dem gyllene i en stekpanna med olja
197 Spara
LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

Tänk på att du inte behöver lika mycket vätska som vid en vanlig lasagne med pasta. Varva aubergineskivorna med köttfärssåsen, som du gärna gjort på förhand så här
4 Spara
Pasta med korv och grönsaksgryta

Pasta med korv och grönsaksgryta

Skär zucchini, aubergine champinjoner, korv och bacon i mindre bitar och stek i en gryta med lite olja under några minuter