Parmaskinka melon vin recept

Ost- och charkbricka

Ost- och charkbricka

parmaskinka. melon. Se vintips som passar till längre ner. parmaskinka. melon. vindruvor. Till det serverade vi det här vinet som de tipsade om på Systembolaget

Den härliga sommaren

Tillsätt chilihacket och låt fräsa med några sekunder innan tomat, vin och fond tillsätts. En julidag packade vi in Vintra i bilen och for till J
Kockduellen, rond 3

Kockduellen, rond 3

Linda in en bit melon i en halv skiva parmaskinka. Parmasskinka med melon. Sila av vätskan i en såskastrull, tillsätt grädde, vinäger samt vitt vin, reducera till hälften, i med smöret klickvis under vispning

Melon & parmaskinka

Melonparmaskinka. Lägg till parmaskinka – eller annan lufttorkad skinka av bra kvalitet. Ta en riktigt mogen nätmelon, en sådan där som luktar sol, värme och sötma

Fikon med parmaskinka

melon eller jordgubbar. Elegant tilltugg till champagne eller mousserande vin. 4 skivor parmaskinka. Dela varje skinkskiva i två bitar och dela fikonen

Italienskt

Parmaskinka och melon till förrätt. ciabatta med parmaskinka, sallad och mozzarella. En härligt krämig skaldjurssoppa med kräftterrin och vinterörtsallad, helstekt hjortinnanlår med confitkokad portobello, portvinssås och potatisstrudel med ädelost, björnbärscrème brulée med chokladknäcke och hallonkompott och sedan smultrontårta med chokladkräm

Småplock

a, bruchetta, bresola, parmaskinka, melon, mozzarella, gravad lax mm. Nej, det blev varken fönster putsade eller någon vindsröjning i Mårtenssons kök igår