Förutom pölsan. 1 tsk söndersmulad mejram. 1 tsk söndersmulad mejram. Jag tänkte bjuda Daniel, och min pappa och hans sambo på en riktigt härlig Farsdagmiddag
Tillsätt det malda köttet, vid behov ös på mer buljong, och smaksätt alltsammans med mejram. Har man jägare i bekantskapskretsen så kan man ibland ha turen att få åt sig några benbitar som blivit över vid älgslakten och av dessa kan man skapa den gamla klassikern pölsa
1-2 tsk mejram. Koka korngyrnen i buljongen ca 40 min. Skala löken och skör den i klyftor. Mal de kokta köttet grovt och blanda ner allt i korngynsgröten