Sparris, lök och parmesan blandas ner i risotton. Så var vi framme vid huvudrättstips till nyårs. Rör ner parmesanen och smör och smaka av med salt och peppar
Jul & Nyår /. På senare år har grönsakerna kommit att bli mer och mer framträdande och i år testar jag en ny sallad, svartkålssallad med äpple och parmesan och till den en nygammal bekant, saffranshummusen
Toppa med riven parmesan. Och här kommer till sist några tips på vickning till nyårsnatten. 2,5 dl parmesan + 1,5 dl ovanpå. 2,5 dl parmesan + 1,5 dl ovanpå
Hummer är nyårsmaten framför andra, och även jag lyxade till med det på nyårsafton, som L och jag firade tämligen stillsamt här hemma tillsammans med TV och korsord
