Nötkaka. Sila ner saften från citronen och apelsinen i smörsmeten. Tillsätt apelsin och citronskal. 1 citron. Sätt ugnen på 150 grader, Skölj apelsin och citron noga i ljummet vatten. 1 apelsin 1 citron
Vispa äggvitorna med citrondropparna i en torr och ren bunke till ett fast skum. 100g hasselnötter 100g pecannötter 100g mandel 250g mörk choklad (70%) 200g mjukt smör 1 msk kakao 1msk vaniljsocker 1dlströsocker 6 ägg 5 droppar citron Vit choklad att riva över kakan. 5 droppar citron