Musselpasta recept

Musselpasta med krämig vinsås

Musselpasta med krämig vinsås

1 Borsta och skölj musslorna i kallt vatten. Släng bort trasiga. musslor och de som inte sluter sig när man knackar på dem
Musselpasta

Musselpasta

Öppna burken med blåmusslor och låt vätskan rinna av. Ta av det yttre skiktet på purjolöken. Lägg ett snitt i mitten och skiva den sedan i ca 2 mm breda strimlor
Musselpasta i ugnen

Musselpasta i ugnen

Musselkok. Skölj och skrubba musslorna. Kasta de som är sönder och som inte sluter sig när du kackar dem i diskbänken
God Musselpasta

God Musselpasta

Vi gjorde den här goda musselpastan, så enkelt att göra och så. Musselpasta. På sommaren är det så himmelens gott med skaldjur,
Pasta vongole  musselpasta

Pasta vongole musselpasta

Koka upp pastavatten med salt. Tvätta musslorna och släng dem som är öppna och inte sluter sig när du knackar dem lätt mot köksbänken
Mentorskap och en utmananande kålrot

Mentorskap och en utmananande kålrot

Musslorna sparar du och gört t ex en god musselpasta dagen efter. Jag har skaffat mig en mentor. Och inte vilken mentor som helst, utan en av våra stora kockar som lärt upp toppkockar, som t ex Daniel Berlin – Thomas Drejing

Musselpasta med ansjovis och persilja

1. Skala och hacka löken. Häll av spadet på musslor och ansjovis. 2. Fräs löken i olja i en panna. Lägg i ansjovis, musslor, halverade tomater och persilja

Dagens recept: Eldig musselpasta

ELDIG MUSSELPASTA. DAGENS RECEPT 15-05-26. 4 portioner. 1 burk musslor, ca 320 g. ½ strimlad purjolök. 2 tsk curry
Het och gräddig musselpasta

Het och gräddig musselpasta

Innan vi gick på en alldeles suverän fest hos Jacob igår avnjöt vi denna eminenta måltid. Goda bubblor till, i form av min favorit bland icke-champagnerna

Eldig musselpasta

Låt musslorna rinna av. Fräs purjolök och curry med fett i en gryta. Tillsätt vin och buljong, låt koka ca 10 minuter

musselpasta

Börja med att koka pastan, gärna mer lite hummerfond i vattnet. , När det är 3min kvar till pastan är klar

SPANSK MUSSELPASTA

SPANSK MUSSELPASTA is a post from.  . FÖR 4 PERSONER. 280 gr pastaskruvar. 2 vitlöksklyftor. olivolja. 1/2 påse saffran,

Musselpasta med bacon

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar, häll bort kokvattnet och blanda i 1 matsked olivolja. Lägg musslorna i lök- och vinblandningen, lägg på locket och låt koka några minuter på högsta värme

Musselpasta med vin och vitlök

1 Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Hacka löken och fräs den sakta i lite olja i minst tre minuter

Adams kräft- och musselpasta.

Häll bort lagen på kräftstjärtar och musslor. Spara 1 dl av musselspadet till såsen. Skala och finhacka lök och vitlök

Räk- och musselpasta Cajun

Sätt på pastavattnet. Förbered under tiden såsen. Hacka löken, vitlöken och basilikan fint. Fräs löken i en skvätt olja i en stekpanna, tillsätt musslorna