Perfekt till midsommarfesten eller sommarfikat. För ca tio år sen när jag började intressera mig för bakning så var min favorit grej att baka hallonpavlova
Till midsommarfesten bakade jag och tog med mig en riktigt somrig paj. Satte ihop och ändrade lite olika recept som jag tänkte skulle passa bra tillsammans, den här kommer jag helt klart att baka snart igen
Gubbröran t ex passar att servera på midsommarfesten, kräftskivan eller påskfesten, då det oftast är fisk och skaldjur på menyn, medans en het tomatsoppa däremot passar bättre på halloweenfesten, när det är ruggigt och kallt ute och man gärna vill ha något värmande
Nu i midsommar så skulle jag ta med en efterrätt till midsommarfesten och då kom jag på denna gamla favorit som man kan göra dagen innan och smidigt och räcker till många
Den här goda laxcheesecaken hade vi med oss till midsommarfesten. 8-10 portionerBotten200 g kavring75 g smörFyllning3 gelatinblad 300 g rökt lax400 g Philadelphiaost3 dl créme fraiche3 msk riven pepparrot3 msk finhackad dill1 lime1 liten rödlökGarnering1 burk stenbitsromCitronskivor2 dl handskalade räkor250 g rökt laxLite dillSmält smöret
En härlig tårta som passar till både skolavslutning och midsommarfest. Tårtbotten är ett traditionellt Vår kokboks-recept som funkar så bra till tårtor
Tycker du att det är svårt att stå emot alla godsaker som ställs fram på midsommarfesten. Då kommer ett trevligt alternativ här som jag tycker är minst lika gott som söta tårtor
Vännerna där Nol, bidrog med godaste jordgubbstårtan till vår enkla midsommarfest. Det som är så himla härligt med midsommarmaten är att den är enkel och lätt att tillaga, men ändå smakar så fantastiskt gott
Nästa vecka dukas det för årlig Midsommarfest på jobbet och tåget går hem till Siljans vackra strand igen till Kära Syster Yster med familj, med både paraply och en tjock tröja nedstoppat i resväskan
Hade hon någon midsommarfest som väntade någon annanstans. Den 21 oktober 1922 föddes min mormor. Hon kom att bli ett av de äldsta barnen i en syskonskara på tio barn
