Även vuxna får äta biffarna och de brukar bli väldigt uppskattade som meze eller på ett buffébord. Dessa biffar påminner om broccoli piffbiffar vilka hon älskar men mandeln ger dem en extra twist
5 dl meze/turkisk/rysk/mat yoghurt. I lördags hade vi svensexa för Mias systers blivande man. Efter ett bad i riddarfjärden, brunch, boule, light saber (ludo) fäktning och en liten frågesport så lagade vi mat tillsammans och åt Jordaniens nationalrätt, Mansaf
När de kom bjöd jag på meze och ouzo. På en grekisk ouzeria bjuds ofta på olika mezes till spriten. Mezefatet med kalamataoliver, heta mandlar och hoppande djävlar
Meze & tapas. 120g skalade, osaltade pistaschnötter (mandel och cashewnötter går också bra). 120g skalade, osaltade pistaschnötter (mandel och cashewnötter går också bra)