Maskros lök recept

Nyttiga hamburgare

Nyttiga hamburgare

Maskros. Bryt av sallatsblad och skär tomat och lök i tunna skivor. Visste du att maskrosen inte bara är ett ogräs utan också nyttig som hälsokost

Maj säsongsmat klipp för både plånbok & miljö

Sparris, salladslök, rädisor, palsternacka, nässlor, rabarber, blåmusslor, svartrot, jordärtskicka, gräslök, savojkål, räkor, vinterpotatis, polkabeta, morot, rotselleri, maskrosblad, ostron, hummer, koriander, harsyra, murklor, ostronskivling, ostron, gul lök, groddar, rödbeta, kålrot, vitlök, purjolök, rödlök, mandelpotatis och gädda
Glutenfri linspaj

Glutenfri linspaj

Här är förresten en bild på en himla fin grej jag fick i present, en maskros fångad i en boll. Fräs på löken i lite smör, tillsätt sedan linser och paprika
Små, behagliga rysningar

Små, behagliga rysningar

Råbocken ger det ytterligare lite skjuts mot fulländning, liksom valnötsmjölken, liksom maskrosen, liksom vattenkrassen
Nässelsoppa med späda örter

Nässelsoppa med späda örter

Ansa den färska löken och hacka den. Fräs potatis och lök mjuka, de ska inte få färg. Garnera eventuellt med finstrimlad vitlöksblast och späda dragonskott
Dax för den årliga Detoxen

Dax för den årliga Detoxen

Maskros extrakt som kan köpas som tillskott och den sista men inte minst viktigaste är Alpha liponsyra som är en av de kraftfullaste antioxidanterna som finns och som kan skapas i kroppen

Syra/bas balans

Maskros. Purjolök - det vita. Gräslök. Lök. Purjolök - det gröna. Vi bör äta 75% basisk och 25% sur kost för att kroppen inte ska bli försurad

Frasiga tomat- och lökflarn

maskros. Halvera och skär löken i skivor. Skala vitlöksklyftan. Fördela riven ost, lökfräs, tomatskivor, sardeller och salladsblad över smördegsplattorna

Ost- och löksallad med krämig örtdressing

ekbladssallad och lite maskros. Lägg schalottenlöken i en liten bunke. Tillsätt en rejäl nypa salt och slå på precis så mycket vitvinsvinäger så att löken täcks

Husmorstips

Prästkragar, ringblommor, syrén, tusensköna, klöver, maskros, gurkört, pelargon, malva, stockros, viol, pensé och daglilja