Idag har vi bara tagit det lugnt, skrotat omkring i myskläder, gått promenader med syster och svågers hund som vi varit hundvakter åt, fällt en tår i tv-soffan under slutscenen i filmen Mrs Doubtfire som jag och LIllan tittade på, bakat pizza och en sockerkaka medfläderinkokta krusbär och lakrits
I helgen lagade jag fläskfilé som i grädde gratinerades med stekt lökoch rosmarin. Gyllenstekt gul lök toppar fläskfilén innan grädde, ost och rosmarin fullbordar verket
Denna dag spenderades tillsammans med M och Dantes kompis E. Det skulle man ha vetat från början för det hade varit häftigt med kort på alla kusiner i samma klädesplagg
Lägg sedan i några frusna bär, och toppa med Ramlösa blåbär. Lägg ordentligt med is i ett glas. Tar man bara lite is smälter den fort och gör drinken blaskig
(jag var hungrig och orkade inte vänta så jag bräserade inte alls, gör inte så, rullader ska vara möra,saftiga och dom ska gotta in sig såsen)Ta försiktigt upp rulladerna och lägg dom åt sidan medan du reder av såsen med maizena redningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.