Vi har fått ganska mycket mangold i vårt grönsaksland, och sist jag stod och förvällde inför vinterns behov passade jag på att göra en riktigt god och smakrik mangoldlåda med ost
Recept - ost och skinkpaj med broccoli. Det här är en paj som mina barn gärna hjälper till med. De strimlar skinkan, delar broccoli och halverar cocktailtomater
Smaka av med salt och peppar. Om man dessutom haft en alldeles förträfflig dag både i butiken och utomhus i trädgården, så smakar en grillad biff ännu lite bättre
Skala morötterna och strimla dem sedan med potatisskalare. Förhoppningsvis ligger jag just nu på en solstol och glassar, har nyligen ätit en smarrig frukost och dagen bjuder på solsken och semestermodet är på topp
Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost. Och där tittade skinkan fram. Smula i de kalla smöret och arbeta upp en deg, nyp ihop med fingertopparna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.