Marinerad vitlök recept

Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Dela vitlöken i klyftor. Slå av vattnet och spola av vitlöksklyftorna i kallt vatten, skala dem. Koka upp vatten i en kastrull och låt vitlöksklyftorna koka cirka 1 minut. Efter tre dygn hälls vitlöken och vinägern i en kastrull, får koka upp och koka cika 1 minut. 2-3 vitlökar
Marinerad vitlök

Marinerad vitlök

Skala vitlöken. Vitlök. 50 st vitlöksklyftor. Gör så här. Börja med marinaden, blanda allt utom oljan i en kastrull, koka upp och vispa i oljan
Rostbiff marinerad i olivolja,riven vitlök och rivet citronskal

Rostbiff marinerad i olivolja,riven vitlök och rivet citronskal

Den som vill kan göra lite med citron- och vitlöksolja och ringla över när köttet skall serveras. 1 deciliter olivolja 3 rivna vitlöksklyftor rivet skal från en fin citron När rostbiffen upnått en innertemperatur av 60 grader, tar jag ut den ur ugnen och lägger den i en liten form. 3 rivna vitlöksklyftor
Marinerad zucchini med rostad vitlök

Marinerad zucchini med rostad vitlök

Rosta hackad vitlök i ugnen i rikligt med olja en kort stund. 5 st vitlöksklyftor. Skär zucchinin i tvåcentimeters stora bitar
Kycklingpasta med marinerad vitlök

Kycklingpasta med marinerad vitlök

300 g mafaldini (pasta) 1 grillad kyckling 1 dl marineradvitlök 140 g tärnad bacon 1 knippa rucola 3 dl grädde 3 dl kycklingbuljong 1 tsk paprikapulver salt vitpeppar olivolja
Böngryta med marinerad vitlök

Böngryta med marinerad vitlök

Jag tyckte det lät lite spännande och halvgalet att kombinera grädde, squash (zucchini), marineradvitlök och vita bönor i tomatsås, så jag var ju bara tvungen att testa