Mandelkakor med citron recept

Italiensk citron och mandelkaka

Italiensk citron och mandelkaka

Först ut är den här otroligt saftiga och goda citron och mandelkakan som dessutom är glutenfri. Ha i citronskal, mjölk, äggulor och citronsaft och rör ihop
Mjuk mandelkaka med citron och kanel

Mjuk mandelkaka med citron och kanel

Låt bli att smörja formen med smör och ströbröd så blir kakan både gluten- och mjölkfri. Tillsätt citronskal, kanel och den malda mandeln
Mandelkakor med citron

Mandelkakor med citron

Man kan givetvis ersätta pinjenötterna med skållad, skalad och flisad mandel. Rör samman den rivna mandeln, äggvita, socker och finrivet skal av en tvättad citron
Mandelkakor med citron

Mandelkakor med citron

Eller om det är mandelkakormedcitron. Överblivna äggvitor och bortglömt mandelmjöl blev till krispiga citronkakormed mandel
Mjuk mandelkaka med citron

Mjuk mandelkaka med citron

Blanda bakpulver och mjöl och vänd ner i smeten tillsammans med mjölk, smält smör och citronskal. Garnera med vispad grädde och jordgubbar
Mandelkaka

Mandelkaka

(Jag varken smörjer eller bröar mina formar, när jag använder såna med löstagbar kant, jag klämmer fast ett bakplåtspapper i botten och river bort pappret runt om
Mandelkaka med päron och lingon

Mandelkaka med päron och lingon

Blanda vetemjöl och bakpulver med grovriven mandelmassa och citronskal. Prova med sticka. Vispa grädden och smaksätt med rom och florsocker