När jag äter falafel ute på stan så tar jag oftast med majrova i men efter att ha letat efter majrova i två affärer så gav jag upp, det får vi testa nästa gång helt enkelt
en handfull färsk koriander hackad. en handfull färsk koriander hackad. 1 majrova. 1 majrova. I bland blir jag otroligt sugen på rotfrukter, smakar så gott och går fort att göra
Lägg socker, salt, vinäger, vatten, koriander, peppar och lagerblad samt ev. Är ni många gäster är det bra att sila bort lagen och försöka peta bort lagerblad, timjan, peppar- och korianderkorn så att det går snabbt att servera de picklade lökskivorna och vinbären utan att det droppar
Rör i oljorna och avsluta med koriandern. Vanligtvis brukar den här rätten göras på asiatisk rättika (daikon på japanska) men jag brukar använda majrova, mest för att jag sällan hittar någon asiatisk rättika
Marinerad majrova. Pressa över lime och smaka av med chilipulver, koriander och salt. Skala bort det vita på majrovan men behåll gärna det lila för lite snyggare sallad
Fetaost dyker även upp i foliepaketen med kålrabbi, majrova och timjan. Ett gott tillbehör till grillad kyckling eller kött gärna smaksatt med spiskummin, är den heta majssalladen med vitlök, fetaost och koriander
