En kollega köpte en hel låda med franska vårkycklingar som hon ville att vi skulle prova och bjöd på en fantastisk lunch förra veckan med sagda kyckling tillagad på ett ypperligt sätt
Målet var att snabbt inhandla en enklare grillunch och bege oss ned till älven med en sådan där engångsgrill som slocknar lagom tills att man fått liv i den
Hon käkade ost till mellanmål, nu provsmak på det veganska alternativet till ost till snacks i matlagningen och sedan åt vi ju rätten vi lagade så det blev även den veganska osten till lunch
Idag åt vi lunch under segling till sjöss. 2st Makrillfiler, rökta med pepparsmak2dl Gräddfil10st Cornichoner8st Färskpotatisar, koktaLite grönsallad, tomat och rödlökKnäckebrödSåhär kan man göra. 8st Färskpotatisar, kokta
* Kokt färskpotatis (som barnen mosar med skal och allt tillsammans med mjölkfritt smör). Idag fick vi ihop det till slut, en lunch jag och två gamla kollegor
Smörstekt färskpotatis. Idag så snöade här i Tärnaby och tempen håller sej runt 4 grader, men på grillen hade vi sommarkänsla då vi slängde på lite firrar till lunch. 800g kokt färskpotatis. 800g kokt färskpotatis
Jag valde att äta halstrad Skrei med knaprig rökt sidfläsk, rödvinssås och färskpotatis. Det firades med utflykt till vackra Wivstavarvs herrgård för att äta lunch med några i min familj
Sill och potatis kan man äta till lunch och detta på kvällen. Mamma serverade potatisgratäng till köttet, men det funkar bra även med kokt färskpotatis, ugnsrostad potatis eller det man föredrar
