Idag blev det enriktigtgod och mättande chili con carne tilllunch. För att få enriktigtgodchili så krävs goda bönor med mycket smak och såklart så blötlägger man och kokar dom själv
Häll över allt imixer för att få fram denkrämiga känslan på soppan och det blir så mycket godare. Men hoppas komma åter med nya uppdateringar, dock funkar inteminspis så bra idennalägenheten Jag har beställt en ny med varmluftsugn och då ska det bakas massor -så hoppas den kommer snart
Men det tar viigenidagensinlägg, vi slänger helt enkeltin hela tre recept som tillsammans resulterade ienfantastisktgodmiddag, väl värdig att serveras vid de finaremiddagsborden
La denien smord ugnsfastform och hällde över en sås gjord på stekt rökt sidfläsk som jag hällde grädde över och lät grädden samla ihop alla goda smaker från fläsken och blianingens tjockare
Enbillig pastagratäng (och god. Jag hade också kvar lite av ensvampstuvning som fick åka med igratängen (jag slänger aldrig mat, det går alltid att hitta på nån ny kombination), menden står inte med i receptet
Den här sagoliktgodalinscurryn med blomkål och morötter rörde jag ihophäromdagen. En mycket smakrik och mättande maträtt som jag definitivt kommer att göra fler gånger
Just dennavariant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariskafiskbiffar (se här eller här)
Härliga lördag, himmelen är blå och på den har någon vänlig själ satt en stor och härligt gul sol. Ikvällblir det kycklingtillmiddag och igår festade vi på anka, fortsätter det så här så lär det snart börja växa fjädrar på våra ryggar
Vitlökivinägretten och rädisorisalladen. Det blir ungefär likadant varje gång. Jag har entendens att ofta följa gamla hjulspår när det gäller att göra sallader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.