Litchifrukt recept

Cheesecake med litchi

Cheesecake med litchi

50 g litchifrukt på burk som har skurits i små bitar. Placera 6 metallringsformar med cirka 7 cm i diameter på en bakplåt
VINTIPS

VINTIPS

"Côtes de Provence, Domaine des Diables - Stor, karaktärsfull och aromatisk doft av smultron, rosenblad, litchifrukt och friska örter i en helt egen stil, en BonBon-stil

Exotiskt fruktfat

4 st litchifrukt. Skär upp litchin på mitten men bara i skalet så är de lättare att äta då man kan hålla i skalet

Ananas- och myntadaiquiri

4 st litchifrukt. Gör så här. Lägg myntablad, rom, ananas, skalad och urkärnad litchi, limejuice och sockerlag i en mixer

Sallad med ananas och litchifrukt

Häll av litchifrukten i ett durkslag och blanda dom sedan med ananasen. Halvera ananasen på längden och gröp ur halvorna med en sked eller en kniv

Mangosoppa med litchifrukt och citrongräs

Häll av lagen till litchifrukterna och skiva dem. hela kärnfria litchifrukter. Skala och tärna mangon. Snitta vaniljstången och skrapa ner märgen i kastrullen

Kokosbrylé med frukt

Litchifrukt. Sätt ugnen på 150 grader. Koka upp mjölk, 1 dl socker och kokosmjölk. Låt blandningen svalna. Häll resterande socker, 2 dl i en tjockbottnad kastrull och tillsätt 1 dl vatten

Crème brûlée med litchi-granité

litchifrukter. Mixa litchifrukterna i sitt spad med lite vatten och 2 msk socker. Använder du färska litchis får du ta bort kärnorna

Grön tesorbet med frukt

Låt litchifrukterna rinna av, halvera dem och blanda med mangon. 1 litchifrukter på burk. Lägg gelatinbladen i blöt i lite kallt vatten

Crème brûlée med litchi-granité

Mixa litchifrukterna i sitt spad med lite vatten och 2 msk socker. 1 burk litchifrukter. Använder du färska litchis får du ta bort kärnorna

Ananas- och myntadaiquiri

4 st litchifrukt. Lägg myntablad, rom, ananas, skalad och urkärnad litchi, limejuice och sockerlag i en mixer