Leilas kaka recept

Leilas chocolate crackles (snöiga kakor)

Leilas chocolate crackles (snöiga kakor)

100 g mörk choklad 70 % (hög kvalitet) 2 dl vetemjöl 3 msk kakao (av hög kvalitet) 1 tsk bakpulver 1 nypa flingsalt 60 g smör 1,5 dl farinsocker 1 ägg (ekologiskt) 0,5 tsk vaniljsocker 0,5 tsk kardemummakärnor, nystötta 0,25 dl mjölk 1 dl strösocker 0,5 dl florsocker
Leilas kladdkaka

Leilas kladdkaka

Leila Lindholms sega kladdkaka från ”a piece of cake” är en av alla fantastiska kladdkakor och passar väl utmärkt en dag som denna
Leilas blåbärspaj!

Leilas blåbärspaj!

Och är man på jakt efter blåbärskaka ska man absolut kolla här. Det är ännu ett av Leilas recept, den här gången ur boken "One more slice"

Leilas rabarbersaft

Jag använde mig av Leilas recept, riktigt enkelt och gott. När mamma och pappa kom över sist fick jag en hel hög med härliga rabarberstjälkar
Leila´s Rocky Road

Leila´s Rocky Road

När kakan stelnat skär i lagom stora bitar. Efter gårdagens chokladfest lämnade massa smält choklad som blev perfekt att göra Rocky Road på
Kladdkaka, Leilas recept

Kladdkaka, Leilas recept

Blanda mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, salt och vänd ner i smeten. mörk kakao. LeilaskladdkakaSätt ugnen på 175 grader och smält smöret. Grädda kakan i cirka 30 minuter
Leilas jordgubbstårta

Leilas jordgubbstårta

Fyll smeten i formen och baka kakan 25-35 minuter, prova med en sticka. 2 ekologiska ägg. 12 dl strösocker
Leilas morotskaka

Leilas morotskaka

Jag testade att baka Leilasmorotskaka till kalaset idag. Låt kakan svalna. Vispa ihop alla ingredienserna till frostingen och bred över kakan
Leilas blueberry cheesecake

Leilas blueberry cheesecake

Nu är det bara sötsuget som ska botas, och det som skulle bota det är Leilas blueberry cheesecake, mums
Leilas choklad- och kokosrutor

Leilas choklad- och kokosrutor

Rör ner kakao, sirap och salt. Låt kakan svalna. 11,5 dl kakao av god kvalitet. 1Chokladkaka175 g mjukt smör 3 dl strösocker 1,5 dl kakao av god kvalitet 0,5 dl ljus sirap 1 nypa salt 3 ägg, ekologiska 1,5 dl vetemjöl. 1Tosca75 g smör 1,5 dl ljus sirap 0,75 dl matlagningsgrädde 3 dl strösocker 200 g kokosflingorChokladkaka. Grädda kakan i mitten av ugnen i 30–35 minuter. Häll toscasmeten över kakan och grädda ytterligare 10 minuter
Leilas Kärleksmums

Leilas Kärleksmums

Kärleksmums känns som en självklar kaka att bjuda på så här på Alla hjärtans dag. Jag provade att göra Leilas kärleksmums från hennes härliga bok "A Piece of Cake"
Leilas kolasnittar

Leilas kolasnittar

Men står man ut med att vänta så får man en så mycket godare kaka- seg och kolaaktig. Detta är Leilas kolasnitt och det är inte alls som den kolasnitt jag brukar göra
Leilas tekakor

Leilas tekakor

Sommar, en massa jobb, osv har gjort att jag inte känt mig speciellt inspirerad, men nu kanske det är dags att ändra på det… Gjorde tekakorna från Leilas bok Piece of cake häromdan
Leilas kolapaj

Leilas kolapaj

Tyvärr gick det inte att bjuda på kakan idag, men min man tyckte det var helt OK att vi fick äta den själva istället
Leilas blåbärsmuffins med crumble

Leilas blåbärsmuffins med crumble

Himmelska saftiga muffins med blåbär och lite crisp på toppen. Kan det bli godare. De här godingarna fick följa med mig till jobbet idag och inte en smula fick följa med hem igen, det är väl ett gott betyg
Leilas whoopies

Leilas whoopies

Vispa nutella, florsocker, kakao, vaniljsocker och philadelphiaost krämigt. Bred lite frosting på undersidan av en kaka och tryck fast en annan på frostingen