Hacka vitlök och gul lök och stek i lite olja i en gryta till att det börjar bli glansigt. Beroende på hur man vill ha sin grytas konsistens kan man hälla på mer vatten eller låta den koka längre för att den ska reduceras ytterligare
Låt grytan puttra ihop tills quinoan är klar och broccolin blivit mjuk. I lördags blev det fynd på loppis då vi hittade söta klossar med motiv ur Bröderna Grimms sagor