Lax med kräftost recept

Lax med kräftstjärtar!

Lax med kräftstjärtar!

En väldigt enkel och god laxrätt. Servera med pressad potatis. Lägg portionsbitarna av lax i en ugnsform
Smarrig lax i ugn

Smarrig lax i ugn

Smält kräftosten på låg värme tillsammans med grädden i en kastrull. Krydda med cayennepeppar. Om ni gillar lax kommer ni att gilla detta skarpt, riktig höjdare
Lax under krämigt täcke

Lax under krämigt täcke

Krydda med salt och peppar. Klicka på kräftosten i ett jämnt lager. Kvällens middag bestod av den här goda och krämiga laxrätt
Lax i spenat- och kräftostsås

Lax i spenat- och kräftostsås

Strö över kräftstjärtar och servera med kokt potatis och sallad. Lägg laxskivorna uppepå. Vispa ihop creme fraiche, grädde, kräftost och kryddor och häll över fisken
Sandkullens lax

Sandkullens lax

Sandkullens lax har alla smaker som en västkustbo kan önska, och servera den med fräsch sallad och lite färskpotatis så har du en perfekt sommarrätt
Sandkullens lax

Sandkullens lax

Sandkullens lax har alla smaker som en västkustbo kan önska, och servera den med fräsch sallad och lite färskpotatis så har du en perfekt sommarrätt
Snabb lax & kräftsås

Snabb lax & kräftsås

Gjorde häromdagen en snabb sås medlax, kräftstjärtar & kräftost på tub. Blanda i laxen och låt sjuda med ett par minuter, den blir klar fort
Laxgratäng med kräftost och räkor

Laxgratäng med kräftost och räkor

-)Lax är både nyttigt och gott. Men här ska inte liggas på latsidan, har massor som ska fixas och donas med idag
Laxgryta med kräftost

Laxgryta med kräftost

Rör sedan i laxen och låt koka med tills den är färdig, det tar bara någon minut. Igår svängde jag ihop en krämig laxgryta som blev ett gäng nya matlådor
Laxsoppa med kräftost

Laxsoppa med kräftost

Och härom dagen fick jag ihop en laxsoppa. En riktigt krämig soppa med morötter, creme fraiche och kräftost
Kräftlax i ost- och skaldjurssås

Kräftlax i ost- och skaldjurssås

Under tiden vispa ihop creme fraiche medkräftosten ooch hummerfond. späd ev med lite mer vätska. Skär skåror på längden, nästan ända ner till skinnet på laxen
Födelsedag och bjudmat!

Födelsedag och bjudmat!

Servera laxenmed nykokt potatis (pressad), sallad och citronklyfta. Sandkullens lax. Den har varit med här på bloggen tidigare, men den är helt klart värd att lyfta fram igen