Lasagnesoppa
amandadickens
amandadickens

Lasagnesoppa

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • Olivolja
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g köttfärs
  • 1 tsk Salt och peppar
  • 1 tsk chiliflakes
  • 1 tsk oregano
  • 2 msk tomatpuré
  • 500 g passerade tomater
  • 1 grönsaksbuljong
  • 5 dl vatten
  • 6 st lasagneplattor
  • 2 dl grädde
  • Mozzarella
  • Basilika
  • Vitlöksbröd

Beskrivning

    Hacka löken och stek med oljan i en stor gryta. Stek med köttfärsen.

    Tillsätt kryddorna och tomatpurén och blanda jämt.

    Häll i tomaterna, buljongen och vattnet. Dela plattorna i mindre bitar och lägg i. Låt puttra under lock i 15 min.

    Häll i grädden, rör om och låt bli varm.

    Ta av från plattan, smula i mozzarellan och basilikan.

    Servera med vitlöksbröd.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.