Lammkotletter couscous recept

Lammkotletter med salsa verde

Lammkotletter med salsa verde

Kryddig couscous. Ta av från värmen, rör i saffran och couscous. Servera med couscous och resten av salsan

Marockanska lammkotletter

Couscous. Häll couscousen i en stor skål med en skvätt olivolja och precis så mycket kokande vatten att det täcker
Marockansk middag

Marockansk middag

- lammkotletter. - couscous. Sätt en form i ugnen – till lammkotletterna. Koka vatten till couscousen. lammkotletter med salt, peppar, sött paprikapulver, timjan, spiskumminfrön, olivolja
Merguez med libanesisk couscous-sallad

Merguez med libanesisk couscous-sallad

Något annat som de har som är fantastiskt gott är deras marinerade lammkotletter. Till Merguezen gjorde jag en sallad med libanesisk couscous (Moghrabie) som jag också handlade i Hötorgshallen

Lammrack med currycous

Stek lammkotletterna i rikligt med rapsolja. Tillsätt vatten och koka upp och tillsätt grovsiktad couscous blanda i ricotta och persilja

Kryddig couscous

ex grillade lammkotletter och citronmarmelad. Couscous är gott till lamm, t. Denna härligt kryddiga couscous bygger på Jamie Olivers recept med några justeringar så att det passar oss bättre

Halloumipanerade lammkotletter

Koka couscous enligt förpackningen. Servera kotletterna med balsamvinägertomater, couscous och svarta oliver

Kryddig couscous

ex grillade lammkotletter och citronmarmelad. Kryddig couscous med lite syrlighet och hetta av torkad chili

Mixed libanesisk grill

Till lammet väljer jag antingen lammkotletter eller lammytterfilé som jag kryddar med spiskummin och gärna sumac, lite vitlök och gärna citron och olivolja

Veckomeny vecka 30

Grillad lammkotlett med kryddig couscous , citronmarmelad Hamburgermiddag på Max Friterade abborrar, färskpotatis, salsa verde och sallad på lollo rosso Grillade marinerade jätteräkor på spett, svärdfisk, tonfisk, saffransrisotto, limeaioli Enrisrökt älginnanlår, grillad palsternacka med pesto, grillad färskpotatis med körsbärstomat Etiketter