Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Blanda samman osten och crème fraiche i en gryta. Lägg över i en ugnsfast form och låt dom steka klart mitt i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter, beroende på hur tjocka dom är. Sås½ pkt Philadelphiaost med basilika3 dl crème fraichehackad basilika2 liten vitlöksklyftor1 msk kycklingfondsalt och peppar
4 st frysta kycklingfiléer (ska alltså vara frysta och inte tinade)1-2 paket (kalkon)baconca 2-2,5 dl créme fraiche eller matlagningsgrädde (P&T gjorde med cf men jag kommer välja grädde alternativt någon gräddersättning baserad på havre eller soja)pepparoreganoris eller pastaLinda in de frysta kycklingfiléerna i bacon, lägg i ugnssäkert fat och häll på cf/grädde, peppra och smula över lite torkad oregano. Sätt in i ugnen i 1 timme i 200 grader. ca 2-2,5 dl créme fraiche
Blanda ihop grädde, crème fraiche, soltorkade tomater och parmesan. Parmesangratinerade kycklingfiléer , 4 portioner 4 kycklingfiléer salt, peppar olja till stekning Ostsås 1½ dl grädde 1½ dl crème fraiche 6-7 msk finhackade soltorkade tomater ca 2 dl fint riven parmesanost svartpeppar Sätt ugnen på 225°C. Lägg över i en ugnssäker form och efterstek i ugnen i ca 10 minuter. 1½ dl crème fraiche
- Lägg ned kycklingfileérna i en ugnssäkerform. - Blanda créme fraiche med basilika, salt och peppar. 1 burk lätt créme fraiche. - Värm upp ugnen på 200 grader. - Tillaga i ugnen i ca 30-35minuter. 1 burk lätt créme fraiche
Tillsätt creme fraiche och låt det koka upp. Detta moment kan hoppas över och då placerar man direkt kycklingen i en ugnsform och häller marinaden över
