Fredagskväll och vad är väl mysigare än en familjemiddag, lite lagom slitna efter veckan och man får sätta sig ner och pusta ut, äta gott, njuta, småprata och bli sådär härligt trött så det enda som väntar (efter disk och undanplock i köket förstås) är soffan och TV-kväll
Lägg ut kycklingfiléernai en ugnsfast form och salta och peppra. Strössla över hackad rödlök, strimlor av soltorkade tomater, hackad mandel och hackade örter
Den här gången lagade jag kycklinglår som blev otroligtmöra och väldigt goda. Mört kycklinglår. Jag gillarverkligenmin Crock Pot och har lagat massor med mat i den
Hetta upp en stekpanna och stek kycklingen med salt och peppar. Skölj, kärna ur och finhackapaprikan. Lägg kycklingeni en lätt smord ugnssäker form tillsammans med paprikan
Sätt ugnen på glänt så blir de riktigtmöra. Jag bara älskar svärmor Märtas skorpor, så goda att doppa skorpor och speciellt underskorpor i nybryggt starkt kaffe
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.