Servera med grönsaker. Lite fredagsmys igår, baconlindad kyckling med kryddsmör. Baconlindad kyckling. Linda baconskivor runt kycklingen och bryn runt om
– Mmm, slå in den i bacon och stek den ugnen. Ugnsrostar man lite olika grönsaker och droppar över olivolja, så kan man välja tillbehören från ett grönsaksbord
Det går lika bra med hel kyckling där allt kan kokas med för att få fylligare smak, eller så använder man kycklingklubba, kycklinglår (som jag) eller kycklingfilé
Linda baconet runt kycklingfiléerna. Gör ett snitt i kycklingfilén. 4 kycklingfiléer. 8 skivor bacon. Fyll den med chorizosalami (2 skivor i varje filé) och gorgonzolaosten
Servera kycklingen med tomatsåsen, potatisen och lite grönsaker. några kycklingfiléer. ett paket bacon. Slå igen locket på fjärilen och veva tre baconskivor kring varje filé