sallad på rättika, rostade mandlar, torkade aprikoser och kryddgrönt samt små smörkokta potatisar. Vi severade torskryggen med blomkålsskum, brynt blomkål och en varm
Fördela grönsaker, grovhackat kryddgrönt, kapris och smör på fisken. 600 g fiskfilé, t ex torsk. 1 knippa kryddgrönt t ex persilja, dragon och basilika