Välsmakande aubergine som toppas med valfri fyllning, både gott och nyttigt. Eller vad sägs om aubergine fylld med hummus, rödlök, rostad lök och färsk mynta
Fortsätt att sprida ut jalapeño, kronärtskockshjärtan, skivad mozzarella, rödlök, aubergine, paprika, oliver, champinjoner (jag applicerade allt i den ordning jag skrivit) och smula sedan över fetaost
Dela kronärtskockshjärtan i mindre bitar. Men om man nu inte har tid att vänta på en pizzadeg som ska jäsa, och inte har något bröd hemma - ja, då kan man även toppa ugnsbakad aubergine
Skölj kronärtskockshjärtana och skär eventuellt i mindre bitar. Skär körsbärstomaterna i halvor och lägg sedan på en plåt tillsammans med auberginetärningarna
Kronärtskockshjärtan är jättefina också. Toppingen på den här rustika pizzan består av aubergine, zucchini, lök och chili som man fräser ihop i stekpannan med olivolja till en röra
Det fanns något som liknade minipajer, tortilla med både potatis och en med grönsaker, musslor toppade med aioli, gambas, olika korvar, marinerad aubergine och kronärtskockshjärtan, sallad med med räkor, musslor och bläckfisk, carpaccio på tonfisk och även en slags vegetarisk variant
Dela kronärtskockshjärtan i fyra delar och lägg ner i skålen. ½ aubergine. Skala zucchinin och auberginen och skär den i mindre tärningar och fräs lätt i en större panna med lite olja tills dom blir något mjuka