Vårrullar. Vårrullar. Lägg upp vårrullar på ett fat och doppa i den goda dippsåsen. Rulla ihop och gör likadant med resterande rispapper (receptet är beräknat till totalt 16 st vårrullar)
Vårrullar. Rulla till små vårrullar enligt den metod som anges på förpackningen. Vårrullar. Fritera i 160 gradig olja tills vårrullarna är gyllene och lägg dem på. Lägg in dem i 125 gradig ugn för att hålla värmen tills alla vårrullarna är
5½msk sötning8cl hett vatten6cl fisksås2tsk risvinäger2msk färskpressad lime2 pressade vitlöksklyftor1 färsk chili finstrimladBlanda allting i en skål och servera som dipsås till vårrullarna
Det var fantastiskt och på kvällens meny fick det därför bli vietnamesiska vårrullar. Jag har äntligen fått tummen ur och tagit mig ner till den asiatiska butiken vid grönsakstorget