Jag tänkte jag skulle klura på någon variant med krämig kyckling curry någon dag framöver. Att baka paj är något jag väldigt sällan gör, ungefär 1 gång om året
Hur får man då till den där krämigt, typiskt småländska dillstuvade potatisen. Det mest ansträngande jag tänker ägna mig åt är dagens middag vilken kommer bli min Ost- och skinkpaj som är sambons favoriträtt, så han kommer garanterat bli lycklig när han kommer hem
Till köttet serverades en fräsch sallad med bland annat grantäppel och valnötter i samt krämig potatisgratäng, focaccia och en ljuvlig rödvinssås smaksatt med både chili och mörk choklad
Då gillade jag den baserad på vanlig hushållsost Krämig och god och med mild smak. Klassisk ost- och skinkpaj, eller quiche lorraine, är en av mina favoriter sedan barnsben
Recept - ost och skinkpaj med broccoli. Det här är en paj som mina barn gärna hjälper till med. De strimlar skinkan, delar broccoli och halverar cocktailtomater
Quiche Lorraine, ost & skinkpaj, är en gammal favorit som jag i det här receptet har gjort om lite, främst vad det gäller pajdegen för att det ska bli en paj med mindre kolhydrater
Gröna ärtor, lite grädde och buljong blir en supergod och krämig soppa. Onsdag – ost- och skinkpaj. Den här ost- och skinkpajen blev fylld med lite extra allt
