Smeten ska ha stannat men fortfarande kännas krämig. Vi har fått ganska mycket mangold i vårt grönsaksland, och sist jag stod och förvällde inför vinterns behov passade jag på att göra en riktigt god ochsmakrik mangoldlåda med ost
Blanda blad och skott med sojabönor. Servera med nudlar, srirachamajonnäs och rostad lök. 60 g blandade blad och skott (spenat, mynta och groddar). Sallad60 g blandade blad och skott (spenat, mynta och groddar) 2 dl sojabönor, tinade
Finhacka gul löken och vitlöken. Dela broccolin i mindre bitar och skär stammen i mindre tärningar. Lägg i broccolin i kastrullen och häll på vattnet och tillsätt grönsaksbuljongtärningarna
Den här krämiga risotton med kyckling och svamp är väldigt smakrikoch en utsökt middag eller lunch. Krämig risotto med kyckling och svamp är en av mina favoriter när det kommer till risotto
Häll ett lite tjockare lager bechamelsås, (tillsätt mjölken om du vill ha en ännu krämigare lasagne, använd då en kniv och stick ner längs kanterna för att mjölken ska rinna ner lite) och strö sedan riven parmesan överst
Det här är en jättesats med soppa, som jag gjort och frusit in i lagom stora förpackningar. Har tänkt mig att soppan ska vara stärkande och inflammationsdämpande så att jag snabbare återhämtar mig från min axeloperation
