Kokt lax persilja recept

Gratinerad lax med ost och persilja

Gratinerad lax med ost och persilja

Servera laxen med kokt potatis, gröna ärter och ugnsrostade tomater. kokt potatis och ärter. Blanda citronskalet, persiljan och osten och strö blandningen över laxköttet
Smörstekt lax med kokt potatis

Smörstekt lax med kokt potatis

Med råskalad, kokt potatis i lättsaltat vatten, avocado (som fick några stänk av pressad citron), en klick naturell créme fraiche, citron och persilja
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

Servera med kokt potatis, pressad, mos eller pommes duchesse och grönsaker. (torkad persilja). Jag var helt enkelt inte sugen på det, så istället blev det lax
Kall inkokt lax med kall sås, inlagd gurka och nypotatis 11 propoints

Kall inkokt lax med kall sås, inlagd gurka och nypotatis 11 propoints

Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. 4 bitar portionslax a 125 gram. Rör ihop en lag av 1 dl vatten, 1 msk ättiksprit och 2 msk sötningsmedel samt hackad persilja, Pressa ut saften och slå lagen över gurkan och låt dra till sig. 4 bitar portionslax a 125 gram 1 liter vatten
Inkokt lax

Inkokt lax

Skär fänkål, selleri och lök i mindre bitar och grovhacka persilja. Servera med kokt potatis och världens godaste örtsås
Bakad lax med parmesantäcke

Bakad lax med parmesantäcke

Servera med kokt potatis, kokta sockerärter och kokta morötter (skurna på längden). Blanda pressad vitlök, persilja och parmesanost, och strö över laxen
Lax med Hollandaisesås

Lax med Hollandaisesås

Mät fiskens tjocklek över ryggen för att beräkna koktiden. Lägg i grova morotsbitar, lök, dill (eller persilja) och kryddor
Lax under örttäcke

Lax under örttäcke

Servera med kokt potatis. Lax är nog det vanligaste i fiskväg här hemma. Den här gången fick laxen ett gott örttäcke över sig
Ädelostfylld lax

Ädelostfylld lax

Servera salladen till laxen med kokt potatis. Blanda smulad ädelost med crème fraiche, krossad rosépeppar och hackad persilja
Ädelostfylld lax

Ädelostfylld lax

Servera salladen till laxen med kokt potatis. Blanda smulad ädelost med créme fraiche, krossad rosépeppar och hackad persilja
Lax i foliepaket 2015

Lax i foliepaket 2015

Servera med kokt färskpotatis och kall sås. ½ knippe bladpersilja. Då var det dags för lax på grillen igen