Förutom vit choklad, kokosolja och kokosflingor tillsatte jag också kokosmousse, som är ett ganska nytt tillskott i skafferiet, men som redan är favoritförklarad
Den senaste i raden av olika äppelkreationer är alltså en lättgjord och god efterrätt där äpplena får samsas med mandelspån, kokosflingor, kanel, honung och kokosmousse
Tårtan är fylld med en söt kokosmousse och frisk jordgubbsmousse med lime. Kokosmousse. Vill du ha en exotisk tårta med söt och frisk fyllning och pampig garnering ska du prova denna
Eftersom jag har en tårtring så gör jag tårtan så här, lägg en kokosbotten på tex en tårtbricka, fyll på med ett lager kokosmousse, lägg på en ny kokosbotten, fyll på med ett lager bananmousse, lägg på den sista tårtbotten, vira plastfolie runt och sätt dit tårtringen eller klä insidan av tårtringen med overheadplast
Kokosmousse. Detta blev min födelsedagstårta fylld med söt kokos och syrliga hallon. Tårtan blev mindre i diametern men med två bottnar blir den en hög fin tårta
Krämig kokosmousse och en len mangopanacotta i ett sprött pajskal, kan det bli bättre. Börja med att göra kokosmoussen, för den ska helst stå över natten för att kokossmaken ska komma fram
