När pastan är färdig, häll av det varma vattnet och blanda ner pastan i tomat och kikärtsröran. Med olika recept som inspiration mynnade det ut i denna pastarätt
Tillsätt vitlöken och tomatpurén. One pot pasta med champinjoner och kikärtor. Tillsätt kikärtorna (häll av konserverade kikärtor och spola dem under kallt vatten innan de tillsätts)
Fördelen med att välja en pastasort baserad på bönor, linser eller kikärtor är att de är proteinrika och man behöver inte lägga till något protein i såsen eller som tillbehör
Koka pastan i rikligt med vatten tills den är al dente. Mosa ca hälften av kikärtorna med en gaffel. Häll av pastan när den är klar och blanda den med såsen och den rivna osten
Strimla sallad, skär tomater och gurka i tärningar. Börja med att marinera kikärtorna, detta bör helst göras dagen innan så att kikärtorna hinner ta upp smakerna ordentligt