Börja med att ta fram smöret så det blir rumstempererat.
Rosta försiktigt kokosflingorna i en torr stekpanna tills de fått lite färg. Det ger en fin smak men det går bra att hoppa över det momentet helt. Låt flingorna svalna.
Blanda smör, hälften av kokosflingorna och kryddor i en skål. Forma till valnötsstora bollar med två kaffeskedar. Rulla i resten av kokosen.
Too good to be true, att man kan göra så här goda Ketobollar utan havregryn och socker. Ett fat står laddat i svalen och jag tar ut några i rumstemperatur lite innan – mmmmmmm
Så därför blev jag så glad när jag fick tips om att göra ketobollar med lakritspulver. Ketobollar är en lchf-variant av chokladbollar som bara innehåller smör, kokos och smaksättning
2 ketobollar, 2 skivor ost med en klick bregott. God morgon eller det kanske är förmiddag nu. Sitter här och njuter av kaffe och en ketoboll, har även smaskat i mig 50 g fetaost
Här kommer en ny variant på ketobollar (det vill säga rätt feta bollar som passar fint att mumsa i sig för lite snabb energi eller till en kopp hett kaffe), denna gång smaksatta med blåbärspulver
Var ju bara tvungen att testa dessa KetoBollar som finns i hundratal på nätet, men eftersom jag inte är överförtjust i sötningsmedel (läs tycker det är äckligt) så gjorde jag en egen variant
Var ju bara tvungen att testa dessa KetoBollar som finns i hundratal på nätet, men eftersom jag inte är överförtjust i sötningsmedel (läs tycker det är äckligt) så gjorde jag en egen variant
Igår var det dags för loppet Superior Race i Norrköping. 10 km löpning, 21 (20) hinder. Full bil körde vi mot Norrköping, taggade och nervösa men glada och nyfikna
Igår fick jag ett ryck och slängde ihop två limpor. Först kikade jag runt på nätet efter passande recept, det ska vara glutenfritt och helst fritt från mandelmjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.